26.1 C
Budapest, HU
2024. június 21, péntek
Alajos, Leila
Kezdőlap 2011

Éves cikkek: 2011

Töltött tojás egykor és ma

Két könyvet tartok a kezemben. Az egyik a neves (média)szakács, Anthony Bourdain kötete, A francia bisztrókonyha címmel. A másik könyv egy háború előtti magyar képes újság, az Új Idők 1926-os évfolyama, bekötve.

„Erős”, „lenyűgöző” vagy „brutális” és „felkavaró”?

„Erős”, „lenyűgöző” vagy épp „brutális” és „felkavaró” – ilyen és ehhez hasonló szavakkal lelt vegyes fogadtatásra Angelina Jolie első rendezése, az In the Land of Blood and Honey című boszniai háborús dráma.

Churchill arany fogsorától Picasso síró nőjéig

Kalapács alá került Churchill arany fogsora, Brezsnyev limuzinja és I. János Pál pápa személyi igazolványa is.

Kritika – Moneyball (Pénzcsináló)

Egy újabb tökéletes hangulatú film, a Drive-hoz hasonlóan, ami az elejétől kedve, folyamatosan magával ragadja az embert. Könnyű dolga volt, hiszen ismerős nevekkel könnyebb nagyobb sikert elérni, de nagyon jól tudjuk, hogy ez nem mindig van így, és nem is mindig elég.

Szellem a fazékból – Szalonczukkedli

A gasztronómiai pletykák ócskapiacán szívósan tartja magát a hit, hogy a szaloncukor alapjául szolgáló fondant készítésének titkát egy "nagy francia cukrász", Pierre André Manion vitte magával Franciaországból Berlinbe, s hozzánk német "tsemege-tsinálók" közvetítésével került a XIX. század elején.

Kritika – Mission: Impossible – Fantom protokoll

Filmkritika pro és kontra: az évtized akciófilmje, vagy kétórás szenvelgés a Mission: Impossible – Fantom protokoll? Lippai Roland és Kárpáti György megmondja.

Gasztroajándékok – Rumos gesztenyebefőtt

Ilyet nem találni a hipermarketek polcain! Csakis gondos kezek munkáját dicsérő finomságot rejthet az üveg! Az előkészület ugyan kissé munkaigényes, hisz a gesztenyét meg kell pucolni, de a végeredmény megéri a ráfordított időt!

Kritika – Barney és a nők

Lehet, hogy a magyarországi filmszöveg-fordítók titkos szövetségének létezik valahol egy olyan, a gyakori használattól gyűrött útmutatója, amely kimondja: ha lehetséges, a filmcím magyar verziója okozzon zavart és vezesse félre a szélesebb nagyközönséget, sőt a kifinomult mozibubusokat is.

Sopron bencés kecsketemploma

Magyar Nemzet szombati magazinjának egyik legérdekesebb sorozatát közöljük le folytatásokban, melyben a remek Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.

Hivatalosan is itt az új Mercedes-Benz SL

A kiszivárogtatott katalógus után megérkezett a hivatalos sajtóanyag a Mercedes SL következő generációjáról. Ahogy arra számítani lehetett, a formai megoldások egy része az SLK-val közös, az aktuális modellt fejlesztették tovább a dizájnerek.
zgz

A csodának nincsen párja

Csinszka mindig úgy nyilatkozott: ő nem költőnő, 1931-ben mégis kiadta verseskötetét, amelyben 25 versét jelentette meg.
9e57e89df29d25783a8e9ddfd2c2821c

Cukkini

Könnyen elkészíthető, igazi nyári csemege cukkiniből!
fe140a291e857e481c12d8453837c1e7

Olasz filmes gasztrotörténetek

A milánói expón egy izgalmas kiállítás várja a gasztronómia kedvelőit. Az elmúlt évtizedek olasz társadalmi-gazdasági viszonyait gasztrotárgyú filmeken keresztül mutatják be a közönségnek.
79c0957dd30ab0e4ae9e272bae69eabd

Kritika – Becstelen brigantyk

Kicsit visszafogott várakozások mellett ültünk be a nyár utolsó nagy filmjére, a végeredmény viszont még minket is meglepett. Ki gondolta volna, hogy Tarantino ismét a régi fényében fog pompázni? Ha kíváncsiak vagytok a filmről alkotott véleményünkre, akkor olvassatok tovább…
5f6fe64f4444d7c05535c444d03bf65a

Kritika – Nászajánlat

A héten úgy alakult, hogy ismét egy régebbi filmet vettünk elő. A kritika/vélemény érdekessége, hogy azóta többször is láttuk moziba, és jelentősen változott jó irányba a véleményünk, de inkább olvassátok el azt, amit az első megtekintés után gondoltunk.