10.8 C
Budapest, HU
2025. május 12, hétfő
Pongrác
Kezdőlap 2011 szeptember

Havi cikkek: szeptember 2011

Parfüm baconszalonnából és lóvizeletből

Levendula, jácint, ilang-ilang: ezek viszonylag ismert parfümalapanyagok. Ám azt nem gondolnánk, hogy egy lóvizeletszagú molekula kifejezetten csodát tehet a jázminos illatkompozíciókkal.

Grillezzünk! – Hagyma relish (chuthey)

Darabos, rusztikus fűszeres szósz, amit társíthatunk sültekhez, pecsenyékhez, grill ételekhez. Csodás párost alkot egy jó minőségű sült kolbásszal és puha, fehér kenyérrel. Érdemes több fajta hagymából készíteni, egyszerre lesz édes, pikáns és fűszeres.

Szépségből szörnyeteg – Túlzásba vitt plasztika

Vajon meddig tesz szebbé a plasztika, és hol van az a pont, amikortól már torzítja a külsőt? Nyolc plasztikafüggő híresség példáján mutatjuk be.

Szellem a fazékból – Vörös bestia

Ha Magyarországon kívül nincs élet ("Extra Hungariam non est vita"), akkor paprika nélkül nincs Magyarország. A fűszerpaprikáról és paprikás étkeinkről ismer minket a világ, s a XVIII-XIX. század fordulóján nincs valamirevaló úti beszámoló, amely a "magyarborsról" meg ne emlékezne.

Grillezzünk! – Tonhalas-olajbogyós újkrumpli saláta

Alapsaláta, remek kiindulásipont, mely aztán ízlésünk szerint további - harmonizáló - összetevőkkel bővíthető!

Nyíracsád freskós temploma

Magyar Nemzet szombati magazinjának egyik legérdekesebb sorozatát közöljük le folytatásokban, melyben a remek Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.

Filmklub 9. – Egy zsaru bőréért

Alain Delon is csatlakozott azokhoz a filmsztárokhoz, akik saját szereplésükkel (Eastwood, Manfredi, Sordi, Tognazzi) vagy a nélkül (Newman, Redford) filmet rendeznek. Az Egy zsaru bőréért című munkáját könnyen tekinthetnénk szerzői filmnek, hiszen Delon rendezte, s ő a főszereplője, társírója és producere is {...}

Édesített méreg – amikor bezár az ötletbazár

Amilyen nagy lelkesedéssel várják a soron következő Stephen King-kötetet, akkora csalódás érheti az olvasót a könyv elfogyasztása után. Nem is érdemes nagy elvárásokkal belekezdeni King ötödik, elbeszéléseit tartalmazó gyűjteményébe.

Szellem a fazékból – Bajai hal(ász)lé

Homousion vagy homoiusion? (Egylényegű Jézus az Istennel, vagy csak hasonlatos hozzá?) Ez az aprócska "i" betű eldönthette a korai keresztény sorsát. Ha rosszul válaszolt (mint Madách hőse a bizánci színben), máglyán végezhette.

Grillezzünk! – Almás-sajtos krumplisaláta

Végtelenül egyszerű kis saláta, nem is különösebben látványos, de egyszerűségében és szerénységében a sajtok variálásával számtalan lehetőséget rejt magában!
dft

Történelmi forgatag Diósgyőrben

A hétvégén nagyszabású programmal, történelmi játékokkal várja látogatóit a Diósgyőri vár,
000176

Ősi Magyarország – A Kárpát-medence és a Selyemút népeinek felemelkedése

Az őstörténelemről mintegy kétszáz éve nem áll a valóságnak lényegében megfelelő kép a rendelkezésünkre.
a35c117b2fc63a61d2404bbe5897fb4b

Top 10: A legjobb nők/férfiak 2011-ben (film)

A legjobb filmek után jöjjön egy újabb lista a színészekkel, idén változatosabb formában. Nem akartam külön bejegyzést nekik, elférnek ők szépen párban, kicsit látványosabb lesz, sokkal több képpel, egy helyen.
gaborjakadamfotokeledori500x888

Az irodalom rendhagyó karneválja

Milyen kérdéseket, témákat érintenek az idei találkozón?
3a38a65a09b32ad1aaf30cbf7edcba08

Gasztrobloggerekkel- Adventtől, Karácsonyig XXXI. Francia almatorta

Ideje elkezdeni a készülődést, legalábbis gondolatban... Aki biztosra akar menni, és nem kísérletezik a karácsonyi vacsorával, próbálkozzon Magyarország legjobb Gasztrobloggereinek ünnepi receptjeivel! Naponta jelentkező sorozatunkból nagyszerű ünnepi menüsor készíthető el.