8.2 C
Budapest, HU
2025. február 10, hétfő
Elvira
Kezdőlap 2011 szeptember

Havi cikkek: szeptember 2011

Parfüm baconszalonnából és lóvizeletből

Levendula, jácint, ilang-ilang: ezek viszonylag ismert parfümalapanyagok. Ám azt nem gondolnánk, hogy egy lóvizeletszagú molekula kifejezetten csodát tehet a jázminos illatkompozíciókkal.

Grillezzünk! – Hagyma relish (chuthey)

Darabos, rusztikus fűszeres szósz, amit társíthatunk sültekhez, pecsenyékhez, grill ételekhez. Csodás párost alkot egy jó minőségű sült kolbásszal és puha, fehér kenyérrel. Érdemes több fajta hagymából készíteni, egyszerre lesz édes, pikáns és fűszeres.

Szépségből szörnyeteg – Túlzásba vitt plasztika

Vajon meddig tesz szebbé a plasztika, és hol van az a pont, amikortól már torzítja a külsőt? Nyolc plasztikafüggő híresség példáján mutatjuk be.

Szellem a fazékból – Vörös bestia

Ha Magyarországon kívül nincs élet ("Extra Hungariam non est vita"), akkor paprika nélkül nincs Magyarország. A fűszerpaprikáról és paprikás étkeinkről ismer minket a világ, s a XVIII-XIX. század fordulóján nincs valamirevaló úti beszámoló, amely a "magyarborsról" meg ne emlékezne.

Grillezzünk! – Tonhalas-olajbogyós újkrumpli saláta

Alapsaláta, remek kiindulásipont, mely aztán ízlésünk szerint további - harmonizáló - összetevőkkel bővíthető!

Nyíracsád freskós temploma

Magyar Nemzet szombati magazinjának egyik legérdekesebb sorozatát közöljük le folytatásokban, melyben a remek Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.

Filmklub 9. – Egy zsaru bőréért

Alain Delon is csatlakozott azokhoz a filmsztárokhoz, akik saját szereplésükkel (Eastwood, Manfredi, Sordi, Tognazzi) vagy a nélkül (Newman, Redford) filmet rendeznek. Az Egy zsaru bőréért című munkáját könnyen tekinthetnénk szerzői filmnek, hiszen Delon rendezte, s ő a főszereplője, társírója és producere is {...}

Édesített méreg – amikor bezár az ötletbazár

Amilyen nagy lelkesedéssel várják a soron következő Stephen King-kötetet, akkora csalódás érheti az olvasót a könyv elfogyasztása után. Nem is érdemes nagy elvárásokkal belekezdeni King ötödik, elbeszéléseit tartalmazó gyűjteményébe.

Szellem a fazékból – Bajai hal(ász)lé

Homousion vagy homoiusion? (Egylényegű Jézus az Istennel, vagy csak hasonlatos hozzá?) Ez az aprócska "i" betű eldönthette a korai keresztény sorsát. Ha rosszul válaszolt (mint Madách hőse a bizánci színben), máglyán végezhette.

Grillezzünk! – Almás-sajtos krumplisaláta

Végtelenül egyszerű kis saláta, nem is különösebben látványos, de egyszerűségében és szerénységében a sajtok variálásával számtalan lehetőséget rejt magában!
6097164ce29503dc9bec35edc207f1c2

Graffititől az Aranycsapatig

Alaposan megváltozott a budapesti belváros arculata az elmúlt években. Ha nyitott szemmel járunk, a sok bosszúságra okot adó részletek mellett, amelyeket előszeretettel azonosítanak sokan a várossal, számtalan friss, kreatív és példaértékű kezdeményezést vehetünk észre.
5a59d4b2acf8850febbbcfcbf2f301e9

Kritika – Rémségek cirkusza

Még egy vámpíros történet? Kell ez nekünk? Az eredetileg könyv formájában megjelent történet biztos sokak kedvence, így a megfilmesítés annyira nem meglepő, viszont a végeredmény nem lett valami, olvassátok el véleményünket:
c8b4753fc966b7edcda814f06ae71b2b

Főszerepben a spenót: Spenótos-túrós pite

Tavaszcsalogatás tavaszi ízekkel! Spenótos-túrós pitével. Omlós tésztakehelyben krémes töltelék, tetején ropogósra sült sonkával, hozzá egy pohár könnyű fehérbor...
876b21ee9292689c425cf562841a2209

Nagyító alatt – Ébredj velünk

Becky Fuller (Rachel McAdams) producer eddig csak helyi csatornáknál dolgozott, így régi álma teljesül, amikor New Yorkban kinevezik az országos hírműsor, a Pirkadat élére.
b664d137f2f332361ff50df1e4b69b1d

Magvető Kiadó Könyvklubja: Mentés másként

Intim és intellektuális. Igazi titkos könyv. A 2001 és 2003 között vezetett naplóból kiderül, hogyan élte meg Kertész Imre a Nobel-díj körüli világszenzációt, mit látott és mit álmodott, mi a véleménye az ezredforduló politikai káoszáról, és hogy miképpen menthető másként a szabadság és a személyiség.
Edward N. Luttwak

Puccsisták kézikönyve

-
4490 Ft
Edward N. LuttwakPuccsisták kézikönyve- ...

Ft
Aurélie Chien Chow ChineUnatkozomAz...