10.3 C
Budapest, HU
2024. február 27, kedd
Edina
Kezdőlap 2011 szeptember

Havi cikkek: szeptember 2011

Parfüm baconszalonnából és lóvizeletből

Levendula, jácint, ilang-ilang: ezek viszonylag ismert parfümalapanyagok. Ám azt nem gondolnánk, hogy egy lóvizeletszagú molekula kifejezetten csodát tehet a jázminos illatkompozíciókkal.

Grillezzünk! – Hagyma relish (chuthey)

Darabos, rusztikus fűszeres szósz, amit társíthatunk sültekhez, pecsenyékhez, grill ételekhez. Csodás párost alkot egy jó minőségű sült kolbásszal és puha, fehér kenyérrel. Érdemes több fajta hagymából készíteni, egyszerre lesz édes, pikáns és fűszeres.

Szépségből szörnyeteg – Túlzásba vitt plasztika

Vajon meddig tesz szebbé a plasztika, és hol van az a pont, amikortól már torzítja a külsőt? Nyolc plasztikafüggő híresség példáján mutatjuk be.

Szellem a fazékból – Vörös bestia

Ha Magyarországon kívül nincs élet ("Extra Hungariam non est vita"), akkor paprika nélkül nincs Magyarország. A fűszerpaprikáról és paprikás étkeinkről ismer minket a világ, s a XVIII-XIX. század fordulóján nincs valamirevaló úti beszámoló, amely a "magyarborsról" meg ne emlékezne.

Grillezzünk! – Tonhalas-olajbogyós újkrumpli saláta

Alapsaláta, remek kiindulásipont, mely aztán ízlésünk szerint további - harmonizáló - összetevőkkel bővíthető!

Nyíracsád freskós temploma

Magyar Nemzet szombati magazinjának egyik legérdekesebb sorozatát közöljük le folytatásokban, melyben a remek Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.

Filmklub 9. – Egy zsaru bőréért

Alain Delon is csatlakozott azokhoz a filmsztárokhoz, akik saját szereplésükkel (Eastwood, Manfredi, Sordi, Tognazzi) vagy a nélkül (Newman, Redford) filmet rendeznek. Az Egy zsaru bőréért című munkáját könnyen tekinthetnénk szerzői filmnek, hiszen Delon rendezte, s ő a főszereplője, társírója és producere is {...}

Édesített méreg – amikor bezár az ötletbazár

Amilyen nagy lelkesedéssel várják a soron következő Stephen King-kötetet, akkora csalódás érheti az olvasót a könyv elfogyasztása után. Nem is érdemes nagy elvárásokkal belekezdeni King ötödik, elbeszéléseit tartalmazó gyűjteményébe.

Szellem a fazékból – Bajai hal(ász)lé

Homousion vagy homoiusion? (Egylényegű Jézus az Istennel, vagy csak hasonlatos hozzá?) Ez az aprócska "i" betű eldönthette a korai keresztény sorsát. Ha rosszul válaszolt (mint Madách hőse a bizánci színben), máglyán végezhette.

Grillezzünk! – Almás-sajtos krumplisaláta

Végtelenül egyszerű kis saláta, nem is különösebben látványos, de egyszerűségében és szerénységében a sajtok variálásával számtalan lehetőséget rejt magában!
fc2bd1476ecbc24dcd3e2b69c3461816

Csernus Imre: „Nehéz elszánni magunkat a szülőségre”

Dr. Csernus Imre ismét a Nők Lapja Café állandó szerzőjeként jelentkezik heti üzenetével. Lélek, párkapcsolat, emberi viselkedés... ezúttal a gyermektelenek dilemmájáról írt nekünk a pszichiáter.
e5c16693fd1a3446baf7b519c6481228

Csurka István utolsó kötete

„Vagy feltámad Európa és benne Magyarország, vagy együtt veszünk el” – hangzott el Csurka István utolsó, Két dráma című kötetének bemutatóján csütörtökön. A Kévés Stúdió Galériában mások mellett jelen volt az író lánya, Csurka Dóra, Püski István, a Püski Kiadó tulajdonosa és Bíró Zoltán irodalomtörténész.
183f80d5d6561b698562c49583852d4e

Kritika – Végső állomás 5.

A mozikban a napokban debütáló Végső Állomás 5 nem akar többnek mutatkozni, mint a sorozat előző epizódjai, nem akarja megváltani a világot, sem magvas gondolatokat elültetni a nézők fejében. Egyedül a műfaj rajongói számára kíván megfelelni, és két óra szórakozást nyújtani a borzongani vágyóknak. 
d0b2fc3bb024384950a75e4d80d7dae2

Balatonszőlős – református templom

Magyar Nemzet szombati magazinjának egyik legérdekesebb sorozatát közöljük le folytatásokban, melyben a remek Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.
d45f9269de106b19f645cd28993c1cf4

Húsvét után_Sonkás-tormás csigák

Sonkamaradék felhasználása :-) Foszlós kalácstészta, diszkréten a torma ízével, kiegészítve a sonka sós-füstös zamatával. Ideális italkorcsolya baráti beszélgetésekhez :-)