Havi cikkek: október 2015
Szellem a fazékból: Vargabéles
A béles eredetileg rétes. Az is volt a régi neve: „rétes-béles”. Varga úr meg vendéglős lehetett.
Pimpernel a metró peronján
Van egy, a mai magyar kortárs irodalmi körökben nem is olyan egyértelmű következtetés, amely az elismertséget az ismertséggel is összefüggésbe hozza.
Szellem a fazékból: Eszi, nem eszi
Fogadjunk, hogy nincs még egy nyelv a földön, amelynek az étkezés árnyalataira annyi változata volna, mint a magyarnak.
Szellem a fazékból: Makaróni
Egy barátja megkérte az idős Dumas-t, ugyan küldené el neki a makaróni receptjét, ha már úgyis Nápolyban él és szakácskönyvet készül kiadni.
Transzcendencia Sepsiszentgyörgyön
Németh Géza református lelkész és felesége, Kriza Judit gyűjteményéből nyílt kiállítás Transzcendencia címen 2016. július 19-én, kedden a sepsiszentgyörgyi Erdélyi Művészeti Központban.
Szellem a fazékból – Angyalbakancs
Krúdy után a magyar irodalom legnagyobb ínyence Jókai Mór. Mert bár ínycsiklandó érzékletességgel ír a húslevesről Móricz, a pacal rejtelmeiről Zilahy Lajos, a lecsóról Simonffy András, a töltött káposztáról Mikszáth Kálmán, és meghökkentő kulináris titkok derültek ki Jékely Zoltánról (majoránnás pacsirtasült) {...}
A világutazóra emlékeztek
Gróf Benyovszky Móric, a XVIII. század nagy utazója, hajósa, katonája, földrajzi útleírója, felfedezője
Bukarestben a Cifra Műhely
A Balassi Intézet – Bukaresti Magyar Intézet 2016-ben is kiemelt kulturális programmal ünnepli Magyarország nemzeti ünnepét: március 12-én a nagy ismertségnek örvendő, rangos néprajzi múzeumban, a Román Nemzeti Parasztmúzeumban mutatják be a Cifra Műhely Egyesület Mérából (Kolozs megye, Románia) megmentett és felújított tisztaszobabútorait.
A kastély második élete
Hol van Magyarország legnagyobb alapterületű barokk kastélya?
Népdalok ANTIKVÁR
Bartók Béla Kodály ZoltánNépdalok...
Az ismeretlen Szahara
Almásy LászlóAz ismeretlen Szahara-
...