25.3 C
Budapest, HU
2025. július 14, hétfő
Örs, Stella
Kezdőlap 2009 október

Havi cikkek: október 2009

Max konyhája – Körte torta (ál Tarte Tatin)

Biztosan sokan ismerik a Tarte Tatin-t, vagy legalábbis hallottak a Tatin nővérek tévedésből elkövetett csoda tortájáról.

Kritika – Vakító fehérség

Amennyire vártuk az Antarktiszon játszódó filmet, akkorát kellett csalódnunk benne. Az utóbbi idők egyik legrosszabb alkotása, de ettől függetlenül írtunk róla, olvassátok el.

Max konyhája – Szőlős gyümölcsmártás

Ízletes mártás sok-sok szőlővel és őszi gyümölcsökkel. Illik rizsfelfújthoz, vanília fagyihoz vagy például roston sült csirkemell filéhez.

Mátraszőlős – Szent Erzsébet-templom

Magyar Nemzet szombati magazinjának egyik legérdekesebb sorozatát közöljük le folytatásokban, melyben a remek Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.

Ez történt Hollywood-ban…XXI.

Régen látott filmes bejegyzésünk is visszatér, rengeteg friss ropogós hírrel. Mint a Toy Story 3 , Me and Orson Welles és a Doctor Parnassus előzetese, van képünk a Wall Street 2 és az Iron Man 2 forgatásáról. A végére pedig marad egy friss Transformers hír is.

Herta Müller kapta az irodalmi Nobel-díjat

Október 8-án 13 órakor kihirdették Stockholmban a 2009-es Irodalmi Nobel-díj nyertesét. Herta Müller német prózaíró, esszéista a kitüntetett.

Max konyhája – Szárnyas májkrém házilag

Ez egy régi családi receptünk. Készítette már Anyukám sertés, pulyka, nyúl, kacsa, csirkemájból. Egy szelet puha kenyérre kenve mennyei vacsora volt.

Kritika – A csúf igazság

Meggondolatlan döntés lehet, hogy a heti filmünknek Katherine Heigl moziját választottuk, a Hasonmás helyett, de így utólag egyáltalán nem bántuk meg. Hatalmas csalódás lehetett volna, és kidobott idő illetve pénz az ablakon, de megérte. Olvassátok el, miről is van szó. 

Egyből többfélét: Focaccia (fokaccsa) 2.rész

Egyből többfélét. A jelen gazdasági helyzetben a háztartás és az étkezés terén is szükség van az átgondolt cselekedetekre. Új mellékletünkkel megpróbáljuk ötletekkel, beszerzési lehetőségekkel és persze receptekkel könnyebbé tenni.

Az én asztalom – Az új Déryné

 Nem tudok másként írni egy étteremről (és mint tárcatéma, nem is érdekel), csak ha a környezetébe, miliőjébe, múltjába ágyazom, és (ha vannak), felidézem emlékeimet is. A bélszín minősége nekem csak így jelent a nyilvánosság számára megírandó kulináris eseményt...
e701ce66b59183a99b9124802f64f6eb

Darvasi László: Az üres karácsonyi doboz

Régóta nézelődött egy afféle mindenes pultnál, tetszett neki az eladó, jóképű fiú volt, ügyesen bánt az örvénylő világgal, ha eladott a fölső polcról valamit, még hozzátett az alsó polcról is, kefék, fülhallgatós rádiók, serpenyők, sakk-készletek, elemes fogkefék futottak át a keze alatt, semmi nem maradt nála.
5daaca4733f10da0120c7563b01bdca9

Katonából író

„Futó fény lobbant szemeden, S akármi volt is az a fény, Nem látott szebbet sohasem, Borús szemem e földtekén”
a93567642114f3befa7dbb48b33cdf8a

G.I. Joe: A kobra árnyéka

A Paramount Pictures és a Hasbro a Transformers-filmek után egy újabb extravagáns akció-kalandfilmmel kényezteti a közönséget.
unnamed11600x511

Török író lesz az idei díszvendég

Nobel-díjjal kitűntetett írót lát vendégül hazánk!
e9db84d0e11b5c26723e9951e4f7204b

Kritika – Ördögsziget

Van valami makacs következetesség abban, ahogy a skandinávok rendszeresen bemetszést ejtenek a múlt szövedékén, és agyanúsan bűzlő seben keresztül feltáruló látványt a világ elé viszik: igen, ez a mi történelmünk, mi sem voltunk mindig szentek.