20 C
Budapest, HU
2025. július 3, csütörtök
Kornél, Soma
Kezdőlap 2013 augusztus

Havi cikkek: augusztus 2013

Egy polgár vádirata

Zavarba ejtheti a polgári közönséget a hazai könyves piac idei szenzációja, Márai Sándor Hallgatni akartam című kötete. A mű ugyanis keresetlen őszinteséggel ír a két világháború közti jobboldalról, Trianonról és a zsidókérdésről vagy a vitézi rend ellentmondásosságáról.

Ezt nézhetjük a héten – Heti mozibemutatók – 2013/35. hét

Bár a héten több mozibemutató búcsúztatja a nyarat, két film mégis kiemelkedik a mezőnyből. Woody Allen Blue Jasmine című mozija a rendező anyagilag egyik legsikeresebb munkája, a Taviani testvérek berlini Arany Medve díjas alkotása, a Cézárnak meg kell halnia pedig köztörvényes bűnözők szereplésével készült.

Padlizsánkrém konyhában, vineta szabad tűzön

Az araboknál baba ganús, görögül melitzanosalata, románul salata de vinete, ebből a magyarosodott vineta, a törököknél patlican salatasi (ebből meg a növénynév).

Megjelent! – Gönczi Tamás – Piliscsillag Napcsillag

Megjelent Piliscsillag, Napcsillag címmel szakrális kultuszhelyünkkel, a Pilissel, a Pilis titkaival kapcsolatban a piliskutatás alapkönyve. 

Szellem a fazékból – Maffiatorta

A pizza a világ negyedik legkedveltebb étele. Az olasz konyha csak a kilencedik a toplistán. Ami azt jelenti, hogy sokak szemében a pizza már függetlenedett az olasz konyhától. Ez igaz is.

Tékozló szív: Amélie csöppet sem csodálatos élete

Ki lehet-e szabadulni a társadalmi konvenciók aranykalickájából, és helyt tud-e állni komoly drámai szerepben a franciák első számú üdvöskéje? A válaszokat a Tékozló szív című film rejti.

Szellem a fazékból – A Nagy Levin

"Nagyon finoman készíti az ételeket, barátom - mondta az angol. - Uram - felelte szerényen Brigeron, a félszemű rabló -, Levinnél tanultam a szakácsmesterséget."

A monarchia illata – Auguszt József legendás receptje!

A tudást nem azért kapjuk, hogy megőrizzük, hanem azért, hogy továbbadjuk – vallja Auguszt József, a neves cukrászdinasztia tagja. Talán e szemléletmódnak is köszönhető, hogy a száznegyven éve működő cukrászatot idén Magyar Örökség díjjal jutalmazták.

Ezt nézhetjük a héten – Heti mozibemutatók – 2013/33. hét

A héten harmadszor tér vissza a mozivászonra az értelmiségiek kedvenc romantikus párja, Matt Damon a mocskos jövőben oszt igazságot, a Disney pedig ismét a szülők pénztárcájára pályázik.

Szellem a fazékból – A sódar titka

"A salétrom és az idő!" Kiskerti úr mondja ezt, az ország legjobb evője. Bár "a métermázsától nem messzire esett korpulenciában" - írja róla Krúdy Gyula -, majáliskor mégis felmászott a pózna hegyébe akasztott szafaládékoszorúért, merthogy azt szerette a legjobban.
nagymihaly1600x400

Támogatják a fiatal tehetségeket

Mintegy száz tehetséges, hátrányos helyzetű fiatal zenész tanulhat a Snétberger Zenei Tehetségközpont nyár végéig tartó kurzusán, amely a tanévnyitó ünnepséggel június 27-én vette kezdetét.
konyvek600x302

Kötetben Csongrád megye kincsei

A Csongrád Megyei Önkormányzat képzőművészeti gyűjteményét mutatja be az az album, amelyben csaknem 160 festmény szerepel és egyúttal képet ad a vásárhelyi és szegedi festők munkásságáról.
deccf0380f9c049ca4ef04165c14a838

Flag-gasztro magazin: Szerb pita kenyér (Pogace)

A „Pogace” valószínű egy "kitalált" név, mert több szálon futó nyomozás sem talált gyökereket. Hivatkozom az eredeti receptre, én a nevet onnan vettem át, és tisztelettel megtartom.
eso1723a

Csoportosan keletkeznek fiatal csillagok az Orion-ködben

Az Európai Déli Obszervatórium csillagászai megállapították, hogy csoportosan keletkeznek fiatal csillagok az Orion-ködben.
andrzejwajdaportre

Andrzej Wajda, aki a miénk is volt

Tolmács voltam 1977 novemberében, Varsóban egy magyar újságírónő mellett.

Ft
Holly WhitakerJózan lázadásHogyan törj...

Ft
Lindsay SquireTermészetmágiaFedezd fel a...

Ft
Gary Chapman12 dolog, amit...