Havi cikkek: szeptember 2015
Szellem a fazékból: Házasodhat-e a szakács?
„Mi egy szakácsnak a legnagyobb hibája?” – kérdezi 1881-ben a dobostorta atyja, a legvaskosabb szakácskönyv szerzője, Dobos C. József.
Szellem a fazékból – Csólent
A sólet a korgó kóser gyomor leleménye. Sosem születik meg, ha a mózesi törvények nem tiltják szombaton a tűzgyújtást. De még a munkát is tiltották. Ki kellett tehát találni valamit, amit a háziasszony pénteken készít el, de sabbátra lesz a legjobb. Ez a sólet.
„Történelem nélkül nincs nemzet”
Egy rendszergazda, aki szabadidejében nagysikerű történelmi regényeket ír.
Színes tűzfalak és animáció
A Színes Város Csoport, a BVA Budapesti Városarculati Nonprofit Kft., valamint a Budapest2024 összefogásából elindult a harmadik Színes Város Budapest Fesztivál.
Szellem a fazékból – Krampampuli
Hippokratész nemcsak a fogzásról, az aranyérről, az orvosi etikáról írt, hanem a borról is. A bölcs görög megemlíti, hogy a fűszeres forralt bor hasznos lehet meghűlés ellen, és segíti az emésztést. Nem véletlenül hívták a középkorban a szegfűszeg, szegfűbors, fahéj és citrusfélék hozzáadásával készült boritalt hippokrasznak.
Flag-gasztro magazin: Sport szelet „likőr”
Nem tudom, másoknál ez hogy szokott lenni... Vendégségben valakinek bizony be kell vállalnia az "áldozat" szerepét: iszik vagy vezet - nagyon helyesen, okosan!De ha koccintásra kerül a sor, a sofőr általában egy pohár ásványvízzel szerénykedik a röviditalok sorában.
Földön lebegők, égen járók
Rofusz Kinga az egyik legismertebb és eredetiségében is egyedülálló hazai illusztrátor.
Nem élhetek muzsikaszó nélkül - Without music, I simply can't exist
Nagy György (szerk.)Nem élhetek...
Kerek élet fája
Bajzáth Mária válogatásaKerek élet...
Nem élhetek muzsikaszó nélkül - Without music, I simply can't exist
Nagy György (szerk.)Nem élhetek...