8.8 C
Budapest, HU
2024. november 4, hétfő
Károly
Kezdőlap 2011 november

Havi cikkek: november 2011

Saját kínaiak

Ki az a William Wray? Volt ilyen nevű angol földbirtokos, városi impresszionista festő az Államok nyugati partjáról, de a legtöbben alighanem azt a William Wray-t ismerik, aki – már bocsánat – aranyköpéseket szed össze kötetekbe, mint egy Coelho. Jézustól, Tagorétől, Buddhától, most meg éppen zen fejektől.

Viszlát, elvtársak!

Hat dokumentumfilmben és egy könyvben, a mindennapi emberek nem mindennapi sorsán keresztül mutatják be a történelmet 1975-től 1991-ig. 

Szőlős diplomata puding

Készülhet szőlővel, ez volt az alap, de isteni barackkal, almával, körtével, igazából mindegy, csak kemény gyümölcs legyen.

Szellem a fazékból – Kacsintó kocsonya

A legenda szerint a XVII. század végén egy felső-gömöri furmányos (fuvaros) tért be a miskolczi Magyar Huszár fogadóba, és kocsonyát rendelt. A korcsmárosné legott sarkon fordult, s a pincéből felhozott egy tál kocsonyát.

Cenzúra nélkül, ahogy a „Szentlélek diktálta”

Akkor amit anno elolvastunk, az nem is ért egy kalap szart se? Cimborám így fogadta a hírt, mikor elmondtam neki: péntek este a Nyugati téri Alexandra könyvesházba megyek, ahol Jack Kerouac kultikus művének, az Úton című beatbibliának azt a fordítását mutatták be, amely az „eredeti tekercs” alapján készült. Megpróbálok válaszolni is a kérdésre. 

Körtés-csokis koszorú

Régmúlt időkre emlékeztető ízek. Talán a nagymamák ilyet ettek a habos kakaó mellé a cukrászdákban. Békebeli íz és állag, de csak minőségi anyagokból.

Kritika – Finánc a pácban

Bamba belga! – mondja a francia vámos. – Camembert! – ordítja a belga vámos. Féktelen sovinizmus tombol a mozivásznon – matiné változatban. Úgy, mintha egy szlovák azzal akarna megsérteni egy magyart, hogy kürtős kalácsnak nevezi, amaz meg azzal vágna vissza, hogy… szóval valami kifinomult szlovák gasztronómiai védjeggyel. 

Körtés-camembertes hús palacsintametélttel

A körte és a camembert sajt legyőzhetetlen, örök páros! Ízeik lágyan egymásba olvadnak, s jól kiegészítik a viszonylag semleges ízű sült húst.

Szellem a fazékból – Ahol nem csak politika fő a fazékban

A XV. század közepén kiéhezett vallon zsoldosok vették körbe Riquewihrt, az elzászi borvidék legfestőibb városkáját. "Életünket és vérünket!" - ordították a hős védők. "Inkább rizlinget és csülköt" - dörmögte a ravasz polgármester, majd az asszonyokkal choucroute garnie-t (hagyományos elzászi húsos káposztát) készíttetett, s csapra verette a boroshordókat.

Kritika – Ticket

A Ticket méltó tisztelgés egyetlen Oscar-díjas animációs filmünk előtt. Megszületett A légy kifejező párfilmje, amely mondanivalójában túlnő még elődjén is, ráadásul az 56. valladolidi filmfesztivál fődíját is elvitte. 
article600x397

V4-ek képzőművészeti kiállítása

A kiállítás március 19-ig tekinthető meg.
bc0d4570c2e4a77a33aacfedca5f6e1e

Kritika – A következő három nap

Lara Brennan (Elizabeth Banks) összekapott a főnökével. Ez elég hétköznapi eset, nem érdemes belőle filmet készíteni. Csakhogy. Brennan főnöke meghalt, a nőt látták sietve távozni a tetthelyről, a gyilkos fegyveren rajta van az ujjlenyomata, a ruháján pedig az áldozat vére.
17e7b03123628450d6fbbcaf372d88b3

Futamértékelő – Bahrein

A kétszeres világbajnok Fernando Alonso győzelemmel mutatkozott be a Scuderia színeiben, a tifosik legnagyobb örömére a súlyos balesete után visszatért Felipe Massa 2. helyével tette tökéletessé ezt a hétvégét.
1668d876e1d572dac3c5be4a30c50956

Ez történt Hollywood-ban….LIX.

Bár nyakunkon az év vége, előtte még egy novemberi box office-t mutatunk nektek. Már csak azért is, mert ebben hosszabban tudtunk írni Harry Potter szerepléséről, de természetesen a többi novemberi premier is előkerült:
9b14ca9c3f5ed871b9ae009e5f107594

Grillezzünk! – Sörben érlelt, hagymás sertéskaraj

A pácolt húsoknak az íze teljesen megváltozik a páclétől. A sör azon kívül, hogy az ízét adja, a húst is puhítja. Fontos viszont, hogy a pácolásnál nem adunk hozzá sót, mert az a húst kiszárítja.
Ida Bohatta

Finom falat

-
2500 Ft
Ida BohattaFinom falat- ...

Ft
Dr. Raj BalkaranA jógaászanák...

Ft
Ida BohattaCsigaposta- ...

Ft
Björn Natthiko Lindeblad -...