12.9 C
Budapest, HU
2024. október 14, hétfő
Helén
Kezdőlap 2015 november

Havi cikkek: november 2015

Szellem a fazékból: Mit evett Ferenc József?

Krúdy szerint bécsi csonthúst. Ezt ette élete végnapjáig. Hajnali ötkor kelt, reggelire kávé, kuglóf, aztán dolgozott egyhuzamban. Déli harangozáskor ivott egy sert, hozatott valamelyik kiskocsmából tormás virslit, majd tálalták a leveshúst.

Szellem a fazékból: A tökéletes rántott hús

Ha a föld Isten kalapja, hazánk rántott hús rajta. Mert esznek az osztrákok is Wiener Schnitzelt évi nyolcvanmillió darabot, de hol van ez a borjú a disznókaraj vasárnapi illatához képest, amikor rántotthús-szagban úszik az ország a körgangoktól a rózsadombi konyhákig, {...}

A makaróni diadalútja

Az olaszok köztudottan kedvelik a finom ételeket, szeretnek főzni, s nem utolsósorban enni. Leginkább vasárnap, amikor körülülik az asztalt, s hangos kiabálások és hadonászások közepette megjelenik a mamma, akinek a kezében ott van az elmaradhatatlan tésztatál.

A magyar Gascogne emlékei

Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.

Szellem a fazékból: Húspánik

Azt, hogy az iparilag pácolt húskészítmények 95 százaléka rákkeltő lehet, negyedszázada többen is megírták.

Szellem a fazékból: Hamisgulyás

Éhes katonával nem lehet háborút nyerni. Ezt már Montecuccoli olasz származású császári tábornok észrevette, amikor a hadtápot elvágták a frontvonaltól.

A lőcsei minorita templom

Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.
2cd8e44e4bb2c15756995b9ddc10f646

Az erőszakmentes kommunikáció gyerekeinkkel szemben

Van az a reklám, ahol anyuka tanul a gyerekkel, de csak üvöltözésre futja a kompetenciáiból (,,Miért nem figyelsz jobban?!"), de aztán bevesz egy bogyót, és máris mosolyogva tanulnak, még a nap is kisüt. Az oktatás egyik sarkalatos pontja a kommunikáció.
lugas08marokko01

Kígyófrász, pincérbruszt, paper money

Marokkó – Ne bízz az utca gyermekeiben…
lugas14kiallitas-768x5761

Modern barokk – Munkácsy díjasok a Hegyvidék Galériában

Januárban régi-új galéria nyílt Buda szívé­ben.
5caf298d3aaf5ee49c4a15288bd8b27a

Szellem a fazékból – A tíz legjobb magyar étel

Az ötlet már önmagában eretnekség. Még hogy kiválasztani tízet a számtalan remek magyar étek közül! De hát évente megválasztják a világszépét, az év autóját vagy a legjobb éttermeket is.
31f68f9da4e68afd9ee87eea32c89057

Ez történt Hollywood-ban….XLV.

Már nem kell sokat várnunk, és a mozikban lesz a Robin Hood, aminek igen parádés szereposztása lett, így most ezzel is foglalkozunk kicsit. Írunk egy szomorú hírről is, hiszen Spock visszavonul, valamint az Avatar 2, és a Bad Boys 3 is előkerül. Valamint, hogy ne legyen hiányérzetetek, még két előzetest is megnézhettek.