Havi cikkek: november 2015
Szellem a fazékból: Mit evett Ferenc József?
Krúdy szerint bécsi csonthúst. Ezt ette élete végnapjáig. Hajnali ötkor kelt, reggelire kávé, kuglóf, aztán dolgozott egyhuzamban. Déli harangozáskor ivott egy sert, hozatott valamelyik kiskocsmából tormás virslit, majd tálalták a leveshúst.
Szellem a fazékból: A tökéletes rántott hús
Ha a föld Isten kalapja, hazánk rántott hús rajta. Mert esznek az osztrákok is Wiener Schnitzelt évi nyolcvanmillió darabot, de hol van ez a borjú a disznókaraj vasárnapi illatához képest, amikor rántotthús-szagban úszik az ország a körgangoktól a rózsadombi konyhákig, {...}
A makaróni diadalútja
Az olaszok köztudottan kedvelik a finom ételeket, szeretnek főzni, s nem utolsósorban enni. Leginkább vasárnap, amikor körülülik az asztalt, s hangos kiabálások és hadonászások közepette megjelenik a mamma, akinek a kezében ott van az elmaradhatatlan tésztatál.
A magyar Gascogne emlékei
Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.
Szellem a fazékból: Húspánik
Azt, hogy az iparilag pácolt húskészítmények 95 százaléka rákkeltő lehet, negyedszázada többen is megírták.
Szellem a fazékból: Hamisgulyás
Éhes katonával nem lehet háborút nyerni. Ezt már Montecuccoli olasz származású császári tábornok észrevette, amikor a hadtápot elvágták a frontvonaltól.
A lőcsei minorita templom
Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.
A Pál utcai fiúk a Vígszínházban
; a Molnár Ferenc regényéből készült előadást Dés László és Geszti Péter dalaival, Marton László rendezésében láthatja a közönség.
Molnár Ferenc világhírű regényéből a szövegkönyvet...
A testőrnő
Tartanak a férfiak Debreceni Erika testőrnőtől, aki Sophia Loren védelmét is koordinálta és mellesleg az Év testőre díjat is megkapta idén.
Rekordbevételek a BÁV aukcióján
Nagy nemzetközi érdeklődés és rekordleütések kísérték a BÁV 70. művészeti aukcióját.
Kelta-Magyar rokonság
Az ősi kelta írás a rovásírás volt.
Fiume, hiányzol!
A fiumei magyar jelenlét nem holmi mese, mint azt sokan szeretnék elfeledtetni, bagatellizálni.
Lúgosítás élő ételekkel
Lénárt GittaLúgosítás élő ételekkelÁtállás...