Havi cikkek: december 2011
Töltött tojás egykor és ma
Két könyvet tartok a kezemben. Az egyik a neves (média)szakács, Anthony Bourdain kötete, A francia bisztrókonyha címmel. A másik könyv egy háború előtti magyar képes újság, az Új Idők 1926-os évfolyama, bekötve.
„Erős”, „lenyűgöző” vagy „brutális” és „felkavaró”?
„Erős”, „lenyűgöző” vagy épp „brutális” és „felkavaró” – ilyen és ehhez hasonló szavakkal lelt vegyes fogadtatásra Angelina Jolie első rendezése, az In the Land of Blood and Honey című boszniai háborús dráma.
Churchill arany fogsorától Picasso síró nőjéig
Kalapács alá került Churchill arany fogsora, Brezsnyev limuzinja és I. János Pál pápa személyi igazolványa is.
Kritika – Moneyball (Pénzcsináló)
Egy újabb tökéletes hangulatú film, a Drive-hoz hasonlóan, ami az elejétől kedve, folyamatosan magával ragadja az embert. Könnyű dolga volt, hiszen ismerős nevekkel könnyebb nagyobb sikert elérni, de nagyon jól tudjuk, hogy ez nem mindig van így, és nem is mindig elég.
Szellem a fazékból – Szalonczukkedli
A gasztronómiai pletykák ócskapiacán szívósan tartja magát a hit, hogy a szaloncukor alapjául szolgáló fondant készítésének titkát egy "nagy francia cukrász", Pierre André Manion vitte magával Franciaországból Berlinbe, s hozzánk német "tsemege-tsinálók" közvetítésével került a XIX. század elején.
Kritika – Mission: Impossible – Fantom protokoll
Filmkritika pro és kontra: az évtized akciófilmje, vagy kétórás szenvelgés a Mission: Impossible – Fantom protokoll? Lippai Roland és Kárpáti György megmondja.
Gasztroajándékok – Rumos gesztenyebefőtt
Ilyet nem találni a hipermarketek polcain! Csakis gondos kezek munkáját dicsérő finomságot rejthet az üveg! Az előkészület ugyan kissé munkaigényes, hisz a gesztenyét meg kell pucolni, de a végeredmény megéri a ráfordított időt!
Kritika – Barney és a nők
Lehet, hogy a magyarországi filmszöveg-fordítók titkos szövetségének létezik valahol egy olyan, a gyakori használattól gyűrött útmutatója, amely kimondja: ha lehetséges, a filmcím magyar verziója okozzon zavart és vezesse félre a szélesebb nagyközönséget, sőt a kifinomult mozibubusokat is.
Sopron bencés kecsketemploma
Magyar Nemzet szombati magazinjának egyik legérdekesebb sorozatát közöljük le folytatásokban, melyben a remek Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.
Hivatalosan is itt az új Mercedes-Benz SL
A kiszivárogtatott katalógus után megérkezett a hivatalos sajtóanyag a Mercedes SL következő generációjáról. Ahogy arra számítani lehetett, a formai megoldások egy része az SLK-val közös, az aktuális modellt fejlesztették tovább a dizájnerek.
A színezés művészete
Még lehet csatlakozni a közösségi oldalakon a #ColorOurCollection (Színezd ki a kollekciónkat) kampányhoz.
Kritika – Transformers: A bukottak bosszúja
A nyár egyik legjobban várt produkciójával kezdjük meg a filmek mélyebb boncolgatását. Nagy gondolatokra ne számítsatok, inkább csak egy mezei néző átlagos véleménye ez, amit talán érdemes elolvasni. Csapjunk a lovak közé, és jöjjön egy hosszabb vélemény A bukottak bosszújáról.
Nyitott Könyvműhely Kiadó Könyvklubja – K-Vonal
Hol lakott és hogyan élt Rákosi Mátyás, Nagy Imre vagy Kádár János? Milyen autókkal jártak a kommunista funkcionáriusok? Ki lőtte a legtöbb fácánt, és ki zsákmányolt közülük elefántot? Hova vezettek külföldi útjaik? Hogyan éreztek és gondolkodtak a letűnt kor politikusai?
Ezért nem esznek a magyarok elég halat
Sokan nem tudják, hogy a hekk Dél-Amerikában él, és fagyasztás, valamint hosszas szállítást követően érkezik meg Magyarországra, ellenben az őshonos hazai halak ellenőrzött körülmények között nőnek meg, és frissen kerülhetnek a konyhákba. De növekedhet-e az édesvízihal-fogyasztás, mit hozhat az áfa-csökkentés, miért jó hazai halat enni, és hogyan érdemes? Számos jó tanács a szálkák elkerülésére, a változatosság megteremtésére.
Szovjet munkatáborban játszódó magyar játékfilm készül
Szovjet munkatáborban játszódó játékfilmet készít a Gulág Emlékbizottság támogatásával a Félvilág és A berni követ alkotópárosa, Szász Attila rendező és Köbli Norbert forgatókönyvíró. Az Örök tél főszerepeit Gera Marina és Csányi Sándor alakítják.
