Havi cikkek: december 2011
Töltött tojás egykor és ma
Két könyvet tartok a kezemben. Az egyik a neves (média)szakács, Anthony Bourdain kötete, A francia bisztrókonyha címmel. A másik könyv egy háború előtti magyar képes újság, az Új Idők 1926-os évfolyama, bekötve.
„Erős”, „lenyűgöző” vagy „brutális” és „felkavaró”?
„Erős”, „lenyűgöző” vagy épp „brutális” és „felkavaró” – ilyen és ehhez hasonló szavakkal lelt vegyes fogadtatásra Angelina Jolie első rendezése, az In the Land of Blood and Honey című boszniai háborús dráma.
Churchill arany fogsorától Picasso síró nőjéig
Kalapács alá került Churchill arany fogsora, Brezsnyev limuzinja és I. János Pál pápa személyi igazolványa is.
Kritika – Moneyball (Pénzcsináló)
Egy újabb tökéletes hangulatú film, a Drive-hoz hasonlóan, ami az elejétől kedve, folyamatosan magával ragadja az embert. Könnyű dolga volt, hiszen ismerős nevekkel könnyebb nagyobb sikert elérni, de nagyon jól tudjuk, hogy ez nem mindig van így, és nem is mindig elég.
Szellem a fazékból – Szalonczukkedli
A gasztronómiai pletykák ócskapiacán szívósan tartja magát a hit, hogy a szaloncukor alapjául szolgáló fondant készítésének titkát egy "nagy francia cukrász", Pierre André Manion vitte magával Franciaországból Berlinbe, s hozzánk német "tsemege-tsinálók" közvetítésével került a XIX. század elején.
Kritika – Mission: Impossible – Fantom protokoll
Filmkritika pro és kontra: az évtized akciófilmje, vagy kétórás szenvelgés a Mission: Impossible – Fantom protokoll? Lippai Roland és Kárpáti György megmondja.
Gasztroajándékok – Rumos gesztenyebefőtt
Ilyet nem találni a hipermarketek polcain! Csakis gondos kezek munkáját dicsérő finomságot rejthet az üveg! Az előkészület ugyan kissé munkaigényes, hisz a gesztenyét meg kell pucolni, de a végeredmény megéri a ráfordított időt!
Kritika – Barney és a nők
Lehet, hogy a magyarországi filmszöveg-fordítók titkos szövetségének létezik valahol egy olyan, a gyakori használattól gyűrött útmutatója, amely kimondja: ha lehetséges, a filmcím magyar verziója okozzon zavart és vezesse félre a szélesebb nagyközönséget, sőt a kifinomult mozibubusokat is.
Sopron bencés kecsketemploma
Magyar Nemzet szombati magazinjának egyik legérdekesebb sorozatát közöljük le folytatásokban, melyben a remek Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.
Hivatalosan is itt az új Mercedes-Benz SL
A kiszivárogtatott katalógus után megérkezett a hivatalos sajtóanyag a Mercedes SL következő generációjáról. Ahogy arra számítani lehetett, a formai megoldások egy része az SLK-val közös, az aktuális modellt fejlesztették tovább a dizájnerek.
Flag-gasztro magazin: Ökörszem
Fantasztikus finom aprósütemény. Ha még - vagy ne adj' isten, már megint - üres a süteményes doboz, dobjuk össze villámgyorsan az ökörszemet!
Ez történt Hollywood-ban…XXIV.
Ahogy ígértük már azt a múlt héten, jöjjön egy visszatekintés októberre bevételi szempontból, egy moziajánló novemberre, és az ígért Kick Ass előzetes, illetve poszterek.
Több mint ötven program az Egri Tavaszi Fesztiválon
A fesztivál ezúttal is a "Csillagtól csillagig" mottó jegyében szerveződött.
Flag-gasztro magazin: Ananász krémleves
Krémes, hűs-édes leves, benne az ananász íze mellett finoman gyömbér és fahéj - mindezt a vörösborban felfőzött aszalt eper tette teljessé, mint levesbetét.
Összeesküvés elméletek sorozat 7.- Globális agymosás
Milyen módszerekkel igyekszik módosítani az emberiség gondolkodását az Új Világrend? Olvassa el, és döntsön: igaz vagy sem!!
Hogyan gyógyul az agy?
Norman DoidgeHogyan gyógyul az...
Európa zárójelben
Molnár TamásEurópa zárójelbenMájus 10-től...