Havi cikkek: december 2011
Gasztroajándékok – Csokoládés kanalak
Szuper gasztro ajándék. Könnyen elkészíthető, és sokféleképpen variálható. Készíthetjük akár egy elegáns fém kanálra, vagy egy szebb műanyag kanálra is. Mártogathatjuk egy bögre tejbe, forró kakaóba vagy a reggeli kávénkba.
Filmklub – Angyalszív
Különös egy film a régi szép időkből. Sem a történet, sem a megvalósítás nem hétköznapi, mégsem lett belőle nagy durranás. Azt hiszem nem ok nélkül. Mert olyan vegyes felvágottról van szó, amiben szépség és a szörnyűség aránytalanul váltogatják egymást, inkább az utóbbi javára.
Szellem a fazékból – Krampampuli
Hippokratész nemcsak a fogzásról, az aranyérről, az orvosi etikáról írt, hanem a borról is. A bölcs görög megemlíti, hogy a fűszeres forralt bor hasznos lehet meghűlés ellen, és segíti az emésztést. Nem véletlenül hívták a középkorban a szegfűszeg, szegfűbors, fahéj és citrusfélék hozzáadásával készült boritalt hippokrasznak.
Vajon okosan szeretjük a gyerekünket?
A szülő gyakran kártékonyan avatkozik be gyermeke életébe, manipulálja, akár meg is betegítheti. Ő diktálja a feltételeket, az álmokat, az elvárásokat. Dr. Csernus Imre pszichiáter mesél.
A Park Kiadó Könyvklubja – A fejek forradalma
Magyarul tíz éve jelent meg először a Beatlesről szóló eddigi legtanulságosabb monográfia. A liverpooli négyes fogat, a fab four munkássága, voltaképp megmagyarázhatatlan sikerük és hatásuk titka már korábban is sokakat foglalkoztatott, MacDonald kötetéhez hasonlóan revelációs erejű munka azonban mégsem született ezekről a kérdésekről.
Gasztroajándékok – Brazil vörösboros kávélikőr
Kávé, narancs és egy testes száraz vörösbor. Ja és némi konyak/rum. A megszokottal ellentétben ehhez a likőrhöz legalább egy közép kategóriás bort válasszunk, valami jó pincétől, mert ez adja a vázát az egész likőrnek.
Szőlős-mákos tekercs
Mákos kalács – friss gyümölccsel felturbózva! Cseppet sem árt neki! A tölteléket és a gyümölcsöt tetszés szerint variálhatjuk, lehet túró, grízkrém, keményre főzött vanília puding. Gyümölcsből lehet körte, alma, vagy keményebb húsú őszibarack.
Kőröshegyi völgyhíd
A Kőröshegyi völgyhíd viadukt az M7-es autópályán, Magyarország leghosszabb hídja. A Balaton déli partjával párhuzamosan, a Somogy megyei Zamárdi és Balatonszárszó között fut, Kőröshegy déli szomszédságában. 2007. augusztus 8-án adták át a forgalomnak.
Max konyhája – Kukorica krémleves (Sopa de maiz)
A mediterrán íz világ egyik számomra kedvenc levese. Hasonló, mint a mexikóiak kukorica krémlevese, de mégis más. Tejszínes, egy darabka vajjal selymesítve, a tetejére darabokra tört tortilla chips és egy kis reszelt félkemény sajt, bátraknak egy darabka chili paprika.
Kritika – Amerika Kapitány
A Marvel újabb képregényhősének filmje nemrégiben debütált a mozikban, méghozzá meglehetősen szép eredményeket felmutatva.
Ez történt Hollywood-ban…XXIV.
Ahogy ígértük már azt a múlt héten, jöjjön egy visszatekintés októberre bevételi szempontból, egy moziajánló novemberre, és az ígért Kick Ass előzetes, illetve poszterek.
Kis magyar Madison Avenue
Nincs olyan kritika Kötter Tamás könyvéről, amelyben ne hasonlítaná a szerző Ellis vagy Michel Houellebecq témáihoz és stílusához a Rablóhalak vonalát.
Aranyköpések
Sümeginé dr. Tóth PiroskaAranyköpésekDiákok...
Csontváry titokzatos múzsája - Isadora Duncan
Végvári ZsófiaCsontváry titokzatos múzsája...
Lélek - kép - Öröknaptár
Kiss Balázs KunóLélek -...
Nem élhetek muzsikaszó nélkül - Without music, I simply can't exist
Nagy György (szerk.)Nem élhetek...