23.4 C
Budapest, HU
2026. október 7, szerda
Amália
Kezdőlap 2014 augusztus

Havi cikkek: augusztus 2014

Szellem a fazékból – Apácasóhaj

Egy középkori aprósütemény neve. Hívják apácafánknak, apácapogácsának is. Tréfás nevét nem mertem a címben leírni, mert így hangzik: apácafingocska. (Régiesen: apátza-fingotska.)

Szellem a fazékból – Apácasóhaj

Mielőtt megbotránkoznának, szögezzük le: így hívják a világon mindenütt, ahol ismerik. Angliában nun’s puffs, Németországban Nonnenfürzle, a katalánoknál pet de monja, Franciaországban pet de...

Szellem a fazékból – Apácasóhaj

Mielőtt megbotránkoznának, szögezzük le: így hívják a világon mindenütt, ahol ismerik. Angliában nun’s puffs, Németországban Nonnenfürzle, a katalánoknál pet de monja, Franciaországban pet de...

Wiedermann Helga – Sakk és póker

A Nemzetközi Valutaalap és az Európai Unió már két éve játszotta a szimultán sakkot Magyarországgal, amikor 2010 júniusában a magyar oldalon új játékosok ültek a tábla mellé. A parti ezen az oldalon már nagyon matt közeli helyzetet mutatott.

Szellem a fazékból – Ökörsütés

Fellini ökröt szeretett volna sütni, de Petronius művében, a Satyriconban koca szerepel. Így amikor híres filmjében a torzonborz vadász felhasítja a sült vaddisznó oldalát, az állat gyomrából nem galambok, hanem rigók röpülnek ki.

Szellem a fazékból – Ökörsütés

Aztán kidől a rengeteg véres és májas hurka, kolbász, sült belsőség is. Miksa német-római császár koronázási ünnepén az ökörben szarvas, a szarvasban disznó, a disznóban...

Szellem a fazékból – Ökörsütés

Aztán kidől a rengeteg véres és májas hurka, kolbász, sült belsőség is. Miksa német-római császár koronázási ünnepén az ökörben szarvas, a szarvasban disznó, a disznóban...

A platinában vagy a gyémántban lehet a fiatalság elixírje

A nemesfémek és a drágakövek nem csupán akkor szépítenek, ha ékszer formájában kerülnek a testünkre. A szépségipar is sokoldalúan használja a „drágaságokat”.

Hetvenéves a Maslow-piramis

Abraham Maslow hetven éve, 1943 július elsején publikálta „A Theory of Human Motivation” című tanulmányát. Ebben a cikkben írta le piramis alakban ábrázolt, híressé vált tézisét, {...}

A csempeszkopácsi templom

Magyar Nemzet szombati magazinjának egyik legérdekesebb sorozatát közöljük le folytatásokban, melyben a remek Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.
835981379bd78a0ac091428db65f62be

Ezt nézhetjük a héten – Heti mozibemutatók 12. hét

Három nagyszerűnek ígérkező filmet ajánlok a heti bemutatók közül a figyelmükbe. Az első: Az éhezők viadala (The Hunger Games), a második: A  fehér pokol (The Grey), és a harmadik pedig a Csempészek (Contraband). Érdemes lesz a hét végén moziba látogatni.
e48ff81018260e0be42ef58f02892f93

Csáth Géza: Találkoztam anyámmal

Anyám meghalt, amikor én születtem. Orvosságbűzzel volt tele a szoba, és sok helyen friss vér gőzölgött. Lábujjhegyen járkáltak, és suttogtak. Még a hajnal messze volt. Nagyon messze volt. És anyácskám hiába várta a hajnalt vágyón, kínban lehelő imával. Mire én az elsőt lélegzettem, ő meghalt. Nehezet, nagyot sóhajtott, mert szerette az apámat, és húsz éves volt csak.
422abb0c71c6bdcea6e2bad0ca0445bc

Grillezzünk! – Almás-sajtos krumplisaláta

Végtelenül egyszerű kis saláta, nem is különösebben látványos, de egyszerűségében és szerénységében a sajtok variálásával számtalan lehetőséget rejt magában!
c43c54df3e72d094cb5238883c3e9d16

Szellem a fazékból – Horthy-pogácsa – Kádár-kolbász

Mondd meg, mit eszel, és megmondom, ki vagy! - tartja a mondás. Ám az étkezési szokások (ét-vágy) nem feltétlen árulkodnak a jellemről (becs-vágy). Tömeggyilkos is lehet szelíd vegetáriánus, és a véres steaket marcangoló nagyevő is békés családapa.
16ec4b17a28ca151acce79395dc627bb

A változatosság kedvéért – Belvárosi Lugas Étterem

Ma ismét újító hangulatomban vagyok, ezért egy olyan bejegyzést terveztem, amilyen idáig nem szerepelt a "repertoáromban". Étteremkritikát fogok írni, pusztán azért, hogy egy újabb dologba törjön bele a bicskám, egy újabb műfajban valljak kudarcot, váljak nevetségessé, közröhej tárgyává, egyszóval, hogy ismét átjárjon az az utánozhatatlan Epic Fail életérzés! 

Ft
C. G. DrewsDon't Let...

Ft
Axel SchefflerPipp és Polli...

Ft
Bohumil HrabalHóvirágünnep- ...

Ft
Polgár ZsuzsaLázadó királynőHidegháború, szexizmus...

Ft
Maxine ClarkRizottó50 ízletes, olasz...