Havi cikkek: augusztus 2019
Árnyékvető
Kalapot és hosszú, térd alá érő kabátot viselő férfi nyit be egy ismeretlen épület előcsarnokába.
Páholy – Vidnyánszky, a tömeggyilkos
Ha Vidnyánszky Attila népirtásra buzdít a Johanna a máglyán című darabbal, akkor Marsovszky Magdolna meghibbant. Vagy én. Mert az nem lehetséges, hogy egy térben, egy időben mindkettőnknél azonos elmeállapotot diagnosztizáljanak.
Alexander Fleming
1881. augusztus 6.-án született Sir Alexander Fleming (meghalt 1955. március 11.) skót bakteriológus és immunológus. Felfedezte az antibakteriális lizozim enzimet, valamint 1928-ban az első antibiotikumot, a penicillint. Utóbbi eredményéért Howard Florey-jel és Ernst Boris Chainnal közösen 1945-ben elnyerte az orvostudományi Nobel-díjat.
Szellem a fazékból – Rántott leves
Nincsen ebéd leves nélkül. Legalábbis a magyar ember számára. Mindig is "a leves indította el a lélekben azt a komoly, emelkedett lelki folyamatot, amely feltétele volt annak, hogy az étkezés valóban meleg és igazi emberi ünnepséggé alakuljon át, s ne csak bendőtömés és táplálkozás legyen belőle.
Andrzej Wajda emlékére
Utóképek címmel indít vetítéssorozatot Andrzej Wajda emlékére december 5-étől az Uránia Nemzeti Filmszínház.
Csillagok háborúja
Századik kiadásához érkezett a gasztronómia Bibliája, a Michelin Guide. A híres-hírhedt csillagok felemelnek vagy elejtenek éttermeket és szakácsokat, a legigényesebbek túl sem élik a Michelin-csillag esetleges elvesztését. Magyar séfet egyelőre nem fenyeget ilyen veszély.
