Havi cikkek: március 2014
Szellem a fazékból – Karmesteri pálca és fakanál
Olyat már hallottunk, hogy valaki föladta a szakácsmesterséget és felcsapott fegyver - kereskedőnek. Színikritikusból is lett kecskesajtkészítő. De hogy valaki a karmesteri pálcát cserélje fakanálra, az ritkaság.
Szellem a fazékból – Karmesteri pálca és fakanál
Pedig Gioacchino Rossini ezt tette. A maestro 38 évesen abbahagyta a zeneszerzést, és hátralévő életét a makarónikészítő gép tökéletesítésének szentelte. Elvégre - mint kortársától,...
Szellem a fazékból – Három a magyar igazság
Legalábbis étteremfronton. A Costes és az Onyx után a Borkonyha is megkapta a macaront (azt a kis piktogramot , amely leginkább a francia Becsületrend rozettájához hasonlít, és semmi köze a mandulás süteményhez), {...}
Szellem a fazékból – A hordók őre
Alaposan a pohár fenekére nézhetett, aki az űrmértékeket kitalálta. Az még hagyján, hogy a magyar icce (0,848 liter) nagyobb, mint a pozsonyi, hiszen ezt maga a cinkotai kántor intézte igazságos Mátyásnál, amikor a három furfangos kérdésre megfelelt.
Szellem a fazékból – A hordók őre
De az már mégsem járja, hogy a meszely is folyvást változtatja térfogatát. Bécsben 0,354, Erdélyben 0,419 liter. A pintről meg ne is beszéljünk. Az...
Szellem a fazékból – A hordók őre
De az már mégsem járja, hogy a meszely is folyvást változtatja térfogatát. Bécsben 0,354, Erdélyben 0,419 liter. A pintről meg ne is beszéljünk. Az...
Páholy – Zuschlag esete a felelősséggel
Miután Zuschlag János kiszabadult, Simon Gábort pedig letartóztatták, még kevésbé érthető, miben hisznek azok, akik még baloldalinak tartják magukat Magyarországon.
Grace Kelly és Rainier: monarchia á la Hollywood
A monacói Albert herceg trónra lépése még a nemzetközi médiában gyakrabban szereplő brit királyi család visszafogott derűjén és fájdalmán szocializálódott nézők számára is váratlan eseménynek bizonyult.
Páholy – Szegényekkel kampányolnak
Ezt hol hallottad, Parti Nagy? Ki mondta, hogy megállhatunk, hogy mindenki egyaránt vehet a bőség kosarából? Miféle hamis próféta vagy te? Ki küldött?
Szellem a fazékból – Butára esszük magunkat?
Ha hinni lehet a tudósoknak (és miért ne lehetne?), lassan az lesz a legjobb, ha csak zöldséget és magvakat eszünk. Illetve mindent magunk főzünk frissen.
Kősó, faopál és más kincsek
Eperjes délkeleti városnegyedéhez tartozik Sóvár (régiesen: Tótsóvár, szlovákul Solivar, németül Salzburg).
Nagyító alatt: A dolgok állása
KEVIN MACDONALD (One Day in September, Az utolsó skót király) hátborzongató thrillerében, A dolgok állásában az Oscar-díjas RUSSELL CROWE (Gladiátor, Amerikai gengszter) játssza a főszerepet. A film egy törtető képviselőről és egy oknyomozó újságíróról szól, akik látszólag össze nem függő gyilkossági ügyekbe keverednek.
Konferencia a keresztény áldozatokért
Magyarországon a szocializmus időszaka alatt üldöztek minden egyházzal kapcsolatos tevékenységet,
Szellem a fazékból – Híres étkek – hírességek
"Addig senki sem halhatatlan, amíg el nem neveztek róla egy ételt." Ha igaz Igor Sztravinszkij orosz zeneszerző mondása, akkor alaposan felborulhat az értékrendünk.
