23.4 C
Budapest, HU
2024. május 19, vasárnap
Ivó, Milán
Kezdőlap 2015 január

Havi cikkek: január 2015

A magyar kultúra születéséről − Szerb Antal emlékére

Folklór, totemállat és népmese még nem tartoznak a szellem történetéhez, még nem kifejeződései a nép eidoszának. Ezek még mind szellemen inneni formák éppúgy, mint azok a primitív látásmódok, melyek a nyelv történetében maradtak ránk.

Miért zokog Amerika Clint Eastwood Amerikai mesterlövészén?

Szem nem marad szárazon a mozikban. Felcsendül az ll Silenzio, lengenek az amerikai zászlók, az iraki háború amerikai mesterlövészét katonai tiszteletadással temetik Clint Eastwood új filmje, az Amerikai mesterlövész zárójelenetében.

Szellem a fazékból – Tyúk vagy gömböc?

Nincs mese: tényleg megszállottak. Mert az még hagyján, hogy a Bocuse d’Or szakácsverseny lyoni döntőjére készülő magyar csapat három hónapja gyöngytyúkkal és pisztránggal kel és fekszik {...}

Szellem a fazékból – A lazacszínű állomás

Franciaországban a nagy T betű nem tanulóvezetőt jelent. Nem is a kádári kultúrpolitika három „t” betűjét (tiltjuk, tűrjük, támogatjuk), hanem éttermet.

Szellem a fazékból – Virsli, vagy amit akartok

Ágai Adolf, a Borsszem Jankó című vicclap szerkesztője festőien leírja a kiegyezés körüli időkből a pesti virsliárust: „Már kora délután a Moczl szaporán pörgette az r-eket. {..}"

192 éve született Petőfi Sándor

1823. január 1-jén, Kiskőrösön született Petrovics, ismertebb nevén Petőfi Sándor költő, a magyar irodalomtörténet egyik legjelentősebb, legnagyobb hatású alkotója.
94fc2eca568cbe8dcff2da5bdec91b9c

A fotel

Sok érdekes ember megfordult Klein úr antik bútorkereskedésében. A szegény vattacukor árustól, a híres ügyvédig, a társadalmi ranglétra minden fokáról jöttek ide emberek.
9715c4147f217228109af8616a167b15

Szellem a fazékból – Szalonczukkedli

A gasztronómiai pletykák ócskapiacán szívósan tartja magát a hit, hogy a szaloncukor alapjául szolgáló fondant készítésének titkát egy "nagy francia cukrász", Pierre André Manion vitte magával Franciaországból Berlinbe, s hozzánk német "tsemege-tsinálók" közvetítésével került a XIX. század elején.
f4fcb0e8168b735455826a8b5b1d0c2b

Sorozat mustra XVIII. Life Unexpected

Egy újonc sorozatról olvashattok, amely a The CW csatornán került bemutatásra a napokban. Aki emlékszik a Gilmore Girls és az Everwood című sorozatokra, azok talán új kedvencre találnak, olvassatok tovább. 
6f8b9219c524496ce4ef8452dab8cc03

Flag-gasztro magazin: Dán csokoládés-mandulás torta

A süti, mely nagyon csokis (természetesen!), ropogós mandulával borított, a máz alatt diszkréten egy réteg lekvár bújik meg, kerek egésszé téve az ízeket. Légiesen könnyed tésztájú, méltó záróakkordja lehet az ünnepi ebédnek! 
ttttt

Konferencia a keresztény áldozatokért

Magyarországon a szocializmus időszaka alatt üldöztek minden egyházzal kapcsolatos tevékenységet,

Ft
Chiara Piroddi - Agnese...

Ft
Ida BohattaCsigaposta- ...