10.3 C
Budapest, HU
2024. február 27, kedd
Edina
Kezdőlap 2015 május

Havi cikkek: május 2015

Szellem a fazékból – Főzemény és párolmány

Most akkor hogy is van? Mindenütt azt halljuk, hogy a főzelék hungarikum, a romlatlan magyar lélek jelképe, rajtunk kívül így senki nem készíti. 

Szellem a fazékból – Paprikás tsibe, pisellye

A címben szereplő néven szerepel először 1830-ban, Czifray István szakácskönyvének negyedik kiadásában a paprikás csirke.

Rabi torta – Auguszt Olga receptje

Az első tengerparti nyaralásom a 60-as évek végén meghatározó volt gasztronómiai szempontból. Szüleimmel az akkori Jugoszláviába utaztunk, apánk megmutatta, hol töltötte ifjúkorát Abbáziában

Méhes György 99: a Csúnya Bútól a kolozsvári milliomosokig

A számmisztika átszövi az életünket: ha a kilences vagy a tizenegyes számrendszerben számolnánk, valamelyest „kerekebbnek” éreznénk, hogy Méhes György író május 14-én épp kilencvenkilenc évvel ezelőtt született.

Szellem a fazékból – Hamuból sült pogácsa

Egy kitartó elme, reggel felkelve, belekezdett a pogácsaregiszterbe. 

Egy szál virág a forradalom és a köztársaság ellen

Talán többen hajlamosak arra, hogy egyszerűen csak zabálják a média termékeit, néha meg sem emésztve azt, máris a következő befogadási lehetőség felé fordulnak.

Szellem a fazékból – Jojóeffektus

Végre egy bátor ember! Martin Seligman amerikai pszichológus legújabb könyvében (Amin változtathatsz…) kerek perec kimondja, hogy minden fogyókúra baromság.
orinatoiomarcelduchampjpg600x400

A piszoár, mely megváltoztatta a művészetet

Száz évvel ezelőtt állították ki először Marcel Duchamp ellentmondásosan fogadott művét
km1

Kelta-Magyar rokonság

Az ősi kelta írás a rovásírás volt. 
22763437

Janus Pannonius-szobrot avattak Olaszországban

Az első magyar költő 1454 és 1458 között Padovában tanult.
shutterstock334790354

Villányi prémiumborok a VinCe fesztiválon

Tizennyolc neves villányi pincészet - köztük Gere Attila, Bock József, illetve Tiffán Ede és Zsolt borászata mutatja be prémium borait a március 17. és 19. között a budapesti Corinthia Hotelben megrendezésre kerülő VinCE Budapest Wine Show-n - közölte a Villány-Siklósi Borút Egyesület elnöke az MTI-vel.
dbff3c116939bd5342c2c9cb532a047c

Kritika – Lincoln

„Vajon megválasztjuk azt a korszakot, amibe születünk? Vagy inkább mi alkalmazkodunk ehhez a korszakhoz?”