14.2 C
Budapest, HU
2024. június 13, csütörtök
Antal, Anett
Kezdőlap 2011 február

Havi cikkek: február 2011

83. Oscar-díjkiosztó gála 2011

Tizenkét jelöléséből négyet váltott Oscarra A király beszéde, amely a legjobb film mellett, a legjobb rendezés és a legjobb férfi főszereplő díját is megkapta. A legjobb mellékszereplőket a Harcos című film adta, a legjobb női főszereplő Natalie Portman lett a Fekete Hattyúban nyújtott alakításáért.

Flag – gasztro magazin: Csülök pékné módra

Kitűnő, kiadós egytálétel – ráadásul remekül előkészíthető! Vendégváráskor ideális, háziasszony kímélő fogás :-)

Kritika – A félszemű

Túlzás lenne azt állítani, hogy westernfilmeken nőttem fel, de azért nagy rajongó voltam zsenge gyermekkoromtól kezdve. Igaz, az édesapámtól kapott meggyfapuskával inkább Winnetou voltam, aki a gaz sápadtarcú betolakodókat tizedelte, semmint borostás pisztolyhős. De azért szerettem a westernfilmeket...

Flag – gasztro magazin: Kocsonya

A tél elmaradhatatlan fogása! Ahány ház, annyi szokás a kocsonya készítése is. Van, ahol zöldségek nélkül, csak sóval, borssal, fokhagymával ízesítik. Van, ahol füstölt húsok is kerülnek az alaplébe. Van, ahol a végén főtt tojással dúsítják-díszítik.

Nagyító alatt – Rango

A vadnyugaton sokféle számkivetett és pisztolyhős megfordult már, de Rango teljesen másféle szerzet: nagyszívű kis kaméleon, aki az életét teszi fel arra, hogy megmentsen egy várost, és halhatatlan legendává váljon.

Flag – gasztro magazin: Nagymamám farsangi fánkja

Kelt tésztát, több tojássárgával és megspékelve egy kis rummal is, vagyis Nagymamám farsangi fánkja! Elronthatatlan, és utánozhatatlanul finom!

Athenaeum Kiadó Könyvklubja – Házasság céljából

Vigyázat, mert a fülszöveg olvasata után másra számíthat a kedves olvasó, aztán meg jól meglepődik. Ennek elkerülése végett ajánlom a "Különös hálával" című oldalacskát a könyv végén, amiből kiderül, milyen indíttatásból írta meg Goolrick ezt a könyvet.  

Flag – gasztro magazin: Kanalas/10 perces fánk

Nemrég mesélték nekem ehhez a recepthez, hogy azért csinálják így a fánkot, mert amikor tálalják, a gyerekek azt találgatják, hogy melyik fánk, milyen alakot formáz. Biztosan jó móka lehet, főleg ha a sütés közben figyelünk arra, hogy különböző alakok szülessenek.

Kritika – Gulliver utazásai

Az, hogy rossz film, talán nem is elég kifejező a Gulliver utazásaira. Szegény Jonathan Swift, ha látná ezt a filmet...Valószínűleg nem örülne, sőt engedélyt sem adna arra, hogy ezt a filmet bemutassák. Tényleg borzalmas!

Flag – gasztro magazin: Bigne fánk

Égetett tészta. Sok buktatót rejt a készítése, pl. most már tudom, hogy az utolsó alkalommal, nem hütöttem ki rendesen. Figyelmet igényel a tészta készítése, ezért leírom a tapasztalatainkat. Ha ezeket betartjuk, akkor ilyen kis aranyos puffancsokat kapunk.
57b0caa2233e4aba445d09182f0a6533

Szellem a fazékból – Ínyencek bibliája

Ilyenkor, március idusán egy vörös könyvecske tartja rettegésben Európa nagy konyhafőnökeit. Külsőre olyan, mint Mao Ce-tung fő műve, de belül nem a kínai kulturális forradalom vívmányait sorolja, hanem éttermeket.
kezdet

A kezdet és a vég (7.)

Álmodoztunk életről-halálról. Beszélgettünk, de csak halkan, hogy senki meg ne hallja, hogy itt vagyunk. Lágy foszfor és frissen metszett fa illat járta át az...
ebf52ddc01ec7362852a7b76a6e2b669

Fekália tálalva!

Tizenkét tányérban fekáliát mintázó holmik: gúnyolja-e az utolsó vacsorát a Szegeden látható installáció? Igen vagy nem: talán nem is ez a legfőbb kérdés.
b38070d8c5031863d5c2b8527076647b

Ez történt Hollywood-ban…XXI.

Régen látott filmes bejegyzésünk is visszatér, rengeteg friss ropogós hírrel. Mint a Toy Story 3 , Me and Orson Welles és a Doctor Parnassus előzetese, van képünk a Wall Street 2 és az Iron Man 2 forgatásáról. A végére pedig marad egy friss Transformers hír is.
bpkearany1600x398

Arany-szobrot avattak

Arany János egészalakos bronzszobrát avatták fel a hétvégén Nagyváradon 

Ft
Björn Natthiko Lindeblad -...

Ft
Benkő LászlóNagy Lajos II....

Ft
Polus EnikőÉletünk forgatókönyeiAz érzelmi...