Havi cikkek: február 2014
Végig hű maradt anyanyelvéhez a 25 éve elhunyt Márai
Huszonöt éve, 1989. február 21-én hunyt el Márai Sándor posztumusz Kossuth-díjas író, a múlt századi magyar irodalom egyik legjelentősebb alakja.
Móricz Zsigmond: Mors
Halálomat ujjaimmal takartam szemem elől s füleimet bedugtam, hogy neszét se halljam: de a halál mosolyogva markolja meg szívemet. Életem boldog napjain táncolva kerültem a halált; dalolva kiáltám: köztörvény születni és meghalni: és jaj, igaz.
Szellem a fazékból – Manga
Megnéztek már rendesen egy mangalicát? Szerelem első látásra. Mindegy, hogy szőke, vörös vagy fecskehasú, ahogy ott áll, lábát konokul megvetve, olyan, mint egy támadni készülő gyalogbetyár. Az ember ösztönösen hátralép.
Páholy – Balliberális rendzavarás
Gulyás Márton bunkó. Ezen az sem segít, hogy bunkóságát számtalan kulturális szervezet, kör, hálózat tagjaként adja elő. Mint magánszemély. Tehát hazug is.
Szellem a fazékból – Kecsöp
Úszik minden a paradicsomszószban: a fast és street food üzletek, az iskolai menzák. Ezzel öntik le az ellenszenves politikusok szobrát, ezt locsolta a Psycho...
Szellem a fazékból – Kecsöp
A franciák csigaevők, az olaszok tésztafalók, a németek mindent állatbélbe töltenének. A cseheké a knédli, a spanyoloké a makksonka, a törököké a döner kebab. Amerika nemzeti étele a ketchup. Mindegy, mit esznek - hot dog, hasábburgonya, hamburger -, ketchupot nyomnak rá.
Hajnóczy Péter: A latin betűk
A latin betűk elhatározták, hogy egy virágzó hársfaerdőben összeülnek, és kicserélik gondolataikat. A 33 latin betű. (De hát hol is történt ez: Kisázsiában, egy bejrúti kocsmában vagy Antiokheiában?)
Cholnoky Viktor: Neomongolizmus
A lapok távirati rovatán és politikai híradásain keresztül tovább nézve, mint maguk e híradások érnek, a históriai fontosságú körvonalakat konstruálva meg belőlük, az ember hajlandó volna hinni valami olyasféle elméletben, hogy a fajoknak csakugyan külön-külön géniusza van, {...}
Szellem a fazékból – A kakas csípje meg!
Nem gügyög, nem akar tetszeni, tárgyszerűen követi a francia konyha alapműveleteit az alaplevektől a mártások készítéséig, a sűrítési módszerektől a báránycomb tűzdeléséig. Ez pedig...
Szellem a fazékból – A kakas csípje meg!
Végre egy hasznos szakácskönyv! Ezt gondoltam, amikor átlapoztam Walther Klára most megjelent kötetét, a Francia konyha magyar szívvel című kötetet.
Negyvennyolcmillió egy Gulácsyért
A legmagasabb eladási árat Gulácsy Lajos egyik főműve, a Vízió című festménye érte el 48 millió forinttal
Kortárs zene a világ négy sarkából
Egy bombatámadás elronthatja az ember étvágyát?
Jótékony Ferrari-felvonulás New Yorkban
Több mint 60 Ferrari vett részt azon a felvonuláson, amely végighaladt az amerikai nagyváros több fontos pontján is. A rendezvény természetesen jótékonysági célokat szolgált, de mint a képeken is látszik, látványnak sem volt utolsó.
A legnagyobb magyarra emlékeztek
„Én legalább úgy hiszem, hogy hasznot keresni a józan észnek s igazságnak határai között kötelesség.
Szellem a fazékból – Hagymakalendárium
Ha nem áldozunk is naponta rizstésztát Földisten fiának, mint a derék őslakók Bali szigetén, ha nem terítünk is meg (elhunyt) rokonainknak, a síron malacsültet felszolgálva, mint halottak napján a mexikóiak, Luca-nap még sokan emlékeznek arra, hogy a Gergely-naptár bevezetése előtt december 13-án volt a leghosszabb az éjszaka, és ilyenkor illett fokhagymát dugni a kulcslyukba.
