Kezdőlap 2010
Éves cikkek: 2010
Flag-gasztro magazin: Currys csirkemell párolt rizzsel
Gyorsan és könnyedén elkészíthető, és tökéletes ebéd hét közben. Készíthetjük wokban, főzési rendszerekben (zepter, amc) és a kedvenc serpenyőnkben is. Tökéletes gyors ebéd, ajánlom azokra a napokra, mikor sok az elfoglaltságunk, vagy éppen vendégeket várunk estére.
A Nyitott Könyvműhely Kiadó Könyklubja – Názáreti Jézus
Paul Verhoevent, mint az Elemi ösztön és más kultikus film rendezőjét ismerhettük meg eddig. Most új arcát mutatja meg nekünk. Felkavaró élményben lesz részünk, annyi bizonyos. Felrúgja a konvenciókat, fütyül a társadalmi elvárásokra és egy bizarr szellemi kalandra hívja az olvasókat.
Flag-gasztro magazin: Tejfölös pogácsa
Világ legegyszerűbb pogácsája, egyszerűen képtelenség elrontani. Se hajtogatás, se bűvészmutatvány, mégis működik. Régi-régi családi recept, nagymamám húga készítette mindig, ha meglátogattuk.
Flag-gasztro magazin: Capuccino brownie
A brownie pedig egy tömény csokoládés desszert, gazdag ízekben, és nagyon mutatós a tányéron is. Ha egy ilyen süteményt tálalunk a vendégeknek, csak az elismerő hümmögést fogjuk hallgatni.
Ez történt Hollywood-ban….LVI.
Lehetne az is a cím, hogy a „Jövő filmjei”, hiszen 5 előzetest is mutatunk most nektek, igaz a premierek csak jövőre várhatóak, de érdemes ismerkedni kicsit. Jön a Cowboys & Aliens, Piroska, Your Highness, Green Lantern és a Cars 2 videó is. Érdemes kattintani.
Flag-gasztro magazin: Cola-muffin
Első hallásra és ízlelésre mindenki a Cola ízét keresi. Igazából itt az üdítő ital szénsav tartalmát használjuk térfogatnövelőnek, ezzel könnyítve a tésztát. A másik problémát a tejszín és Cola ízének összepárosítása okoz. Ez sokaknak okoz egy kis visszatartó erőt, a recept kipróbálásában.
A Nyitott Könyvműhely Kiadó – Könyvklubja: Különben dühbe jövök
Mikor értesültem róla, hogy nemrégiben megjelent Carlo Pedersoli, ismertebb nevén Bud Spencer önéletrajzi könyve Különben dühbe jövök címmel, azonnal tudtam, hogy ezt a kiadványt meg kell szereznem! Piedone, és természetesen vele együtt Terence Hill is kedvenc színészeim közé tartoznak, sőt, őszintén bevallom: feltétlen és odaadó rajongójuk vagyok, amióta az eszemet tudom!
Flag-gasztro magazin: Birsalmás sütőtök krémleves
A sütőtök krémleves finom. A birsalma krémleves szintén nagyon finom. Mi lenne, ha ezek egyszerre kerülnének egy fazékba? A végeredmény egy sűrű, illatos, fűszeres leves lett, mely csodás bevezetője lehet egy ünnepi ebédnek vagy vacsorának!
Flag-gasztro magazin: Batyuban sült camembert sajt
Gyors vacsora, vagy beszélgetős- mártogatós-kenegetős. Ideális azokra a napokra, mikor későn érünk haza az ünnepi előkészületből, vásárlásból. Nem kell hozzá a csúcs francia sajt, mert az ízeket fokozzuk a fűszerezéssel.
Ez történt Hollywood-ban….LV.
Már a jövőbe tekintünk, jön egy januári film előzetese, bemutatkozik a Green Hornet. Poszteren találkozhatunk a Cowboy & Aliens főszereplőjével, valamint a True Grit csapatát is megismerhetjük. De ha itt nem lenne elég, akkor Zoe Saldana is jön egy új filmmel.
Szellem a fazékból – Inkább a haskó fájjon
"Az ínyenc ne főzzön, hanem egyen!" Curnonsky (1872-1956) gondolta így, a gasztronómia hercege, akit Franciaországban akkora tisztelet övezett, hogy a legjobb éttermek minden este taxit küldtek a lakása elé, csak hogy náluk vacsorázzon.
Lerakták a Pannon Park alapkövét Budapesten
Ünnepélyes keretek között lerakták a Kárpát-medence múltbéli élővilágát bemutató Pannon Park alapkövét kedden Budapesten.
Emberek megolvadva
Az első világháború nem „csak” a harctéri halált, a megnyomorodást és a fogságot tette tömegessé és mindenki számára könnyen elérhetővé, de az írásbeliséget is.
Kritika – Sorsügynökség
Sokszor érezzük úgy, hogy a véletlenek irányítják, befolyásolják életünket. A héten hazai mozikba kerülő, Sorsügynökség (Adjusment Bureau) című film Matt Damon és Emily Blunt főszereplésével, ezekre a kérdésekre adja meg a meglepő, ugyanakkor nagyon érdekes választ.
Sztárok Párizs mocskában – Les Misérables (A nyomorultak)
A király beszédét jegyző Tom Hooper musicalfilmje, a Les Misérables (A nyomorultak) lelket szaggató alkotás, de azért hagy kivetnivalót maga után.
