Kezdőlap 2010
Éves cikkek: 2010
Flag-gasztro magazin: Péti pite hajtovány
A neve költött név, mert egyre azon törtem a fejemet készítés közben, jaj mire is hasonlít? No és nem más, mint a péti pite alkotórészeivel töltött, hajtovány alakú harapnivaló.Brutál izmos darab, igazi vendégvárós falatok, de nagyon eteti magát! Az illata és az íze valami eszméletlen, kitűnő italkorcsolya!
Flag-gasztro magazin: Lúdláb (torta) leves
Egy leves, sok-sok meggyel, tejszínnel selymesítve, a teteje pedig jól megrakva kakaós tejszínhabbal és házi csoki szósszal megcsurgatva. Mintha egy lúdláb torta kelne új életre leves formájában!
Flag-gasztro magazin: Egyben sült, omlós karaj
Vasárnapi ebédre. Puha, omlós egyben sült tarja. Hús maradt a malackodásból, így csak az eljárást kellett kidolgozni. Sokat gondolkozom arról, hogy miért a karajt és a combot favorizálják az emberek, amikor még annyi ízletes, de valamiért elértéktelenedett hús van még azon az állaton.
Kritika – Száguldó Bomba
Minden adott volt ahhoz, hogy egy nagyon jó filmet láthassunk. Tony Scott rendezőként, Denzel Washington főszereplőként. A végeredmény viszont felemás, de inkább rossz lett. Folytatásban a véleményünk a száguldó bombáról.
Flag-gasztro magazin: Kávés-narancsos trüffel
Egyik nagy-nagy kedvenc a narancsos ét csoki, némi kávéval kiegészítve így öltött új formát.Először az étcsokoládé karakteres íze jön elő, utána a kávé aromája. Mikor úgy gondoltuk, hogy oké, ennyi volt, felbukkan a kandírozott citrushéj, mintegy aláhúzva-kiegészítve az előző két ízt. Fergeteges élmény.
Natasha könyvespolca – Izgalommentes erőszak a köbön
- Fiam - mondta mindig nagyapám -, mindig csak egy dologra koncentrálj. Úgy lesz a legjobb. - Kár, hogy ezt a tanácsot nem ismeri Walters, mert ennyire szétszórt és zavaros mű-thrillert már régen olvashattunk.
Flag-gasztro magazin: Gesztenyés-csokoládés piskótatekercs
Az elkészítés egy kicsit macerásnak tűnik, de érdemes áldozni, mert csodás desszertet varázsolhatunk az asztalra.
Flag-gasztro magazin: Ökörszem
Fantasztikus finom aprósütemény. Ha még - vagy ne adj' isten, már megint - üres a süteményes doboz, dobjuk össze villámgyorsan az ökörszemet!
Ez történt Hollywood-ban….LIV.
A bejegyzésből kiderül, hogy jövőre mely animációs filmek futhatnak be az Oscaron, bár szerintem borítékolható a győzelem már most. Jönnek az első képek, Sherlock Holmes 2 és Hangover 2, valamint az Unknown is kapott egy posztert.
Flag-gasztro magazin: Tejszínes narancs-krémleves
Egy kicsit eltérő a megszokott tartalmas levesektől, de üdítő és friss íze utánozhatatlan. Készíthetjük vegyes citrus gyümölcsökből is, sőt egy kis mandarinnal egészen új ízeket kóstolhatunk.
Gandalf hetven éves
Május 25-én lesz hetvenéves Sir Ian McKellen, minden idők egyik legkiválóbb brit Shakespeare-színésze, A Gyűrűk Ura Gandalfja.
Natasha könyvespolca – Mesék életről, halálról, újjászületésről
Egyszer volt, hol nem volt... Számtalanszor hallottuk gyermekkorunkban ezt a mesekezdő formulát, amelyet mi is így adunk tovább. De vajon belegondoltunk-e valaha, mit jelent ez az egyszerűnek és könnyednek tűnő kijelentés: egyszer lenni, másszor meg nem?
Sorozat mustra VII.
A héten kevesebb filmes hír mellett, több sorozattal tudunk foglalkozni legalább, bemutatjuk nektek a Hung című újoncot, jön egy rövidebb összeállítás arról, hogy mely sorozatok indulnak be a héten, illetve egy kevés nézettséget is megosztok veletek az előző hétről.
Kritika – Cowboyok és űrlények
A Cowboyok és űrlények tipikusan az a film, amelyiknek az ember már a címe alapján egyértelműen be tudja határolni a tartalmi elemeit.
Ezt nézhetjük a héten – Heti mozibemutatók 34. hét
A 34. hét mozibemutatói közül kettőt emelnék ki. Az egyik, a gyerekek nagy kedvence lesz, a Hupikék törpikék (Smurfs) moziváltozata, a másik pedig Harrison Ford és Daniel Craig főszereplésével a Cowboyok és űrlények(Cowboys & Aliens) című sci-fi western(!).
