Havi cikkek: május 2015
Szellem a fazékból – Főzemény és párolmány
Most akkor hogy is van? Mindenütt azt halljuk, hogy a főzelék hungarikum, a romlatlan magyar lélek jelképe, rajtunk kívül így senki nem készíti.
Szellem a fazékból – Paprikás tsibe, pisellye
A címben szereplő néven szerepel először 1830-ban, Czifray István szakácskönyvének negyedik kiadásában a paprikás csirke.
Rabi torta – Auguszt Olga receptje
Az első tengerparti nyaralásom a 60-as évek végén meghatározó volt gasztronómiai szempontból. Szüleimmel az akkori Jugoszláviába utaztunk, apánk megmutatta, hol töltötte ifjúkorát Abbáziában
Méhes György 99: a Csúnya Bútól a kolozsvári milliomosokig
A számmisztika átszövi az életünket: ha a kilences vagy a tizenegyes számrendszerben számolnánk, valamelyest „kerekebbnek” éreznénk, hogy Méhes György író május 14-én épp kilencvenkilenc évvel ezelőtt született.
Szellem a fazékból – Hamuból sült pogácsa
Egy kitartó elme, reggel felkelve, belekezdett a pogácsaregiszterbe.
Egy szál virág a forradalom és a köztársaság ellen
Talán többen hajlamosak arra, hogy egyszerűen csak zabálják a média termékeit, néha meg sem emésztve azt, máris a következő befogadási lehetőség felé fordulnak.
Szellem a fazékból – Jojóeffektus
Végre egy bátor ember! Martin Seligman amerikai pszichológus legújabb könyvében (Amin változtathatsz…) kerek perec kimondja, hogy minden fogyókúra baromság.
Plakátháború Ebbingben
Feketén, morbidan szeretetről, emberségről.
Kapu a gyepűn
Móser Zoltán fantasztikus cikksorozata a régmúlt idők, az elfelejtett Magyarország kincseit mutatja meg nekünk ebben a párját ritkító sorozatban, mely a Magyar Nemzet hétvégi magazinjának volt elengedhetetlen tartozéka. Utazzon velünk, ismerjük meg együtt Magyarországot egy kicsit másképpen.
Szellem a fazékból – Egy sor füle, egy sor orja
A magyar gyomorirodalom sorozatgyilkosa a töltött káposzta. Ettől fullad meg Móricz Zsigmond Tragédia című novellájában Kis János, aki a gazdag Sarudyt akarja "kienni a vagyonábul".
Először hazánkban A rajnai sellők
Jacques Offenbach első operája, A rajnai sellők február 24-étől látható az Erkel Színházban Anger Ferenc rendezésében.
Szellem a fazékból – Buddha átugrott a kerítésen
Ez egy leves neve. A délkelet-kínai Fucsien tartományból származik, eredetének három változata ismert.
Modern magyar fémművesség ANTIKVÁR
Koczog ÁkosModern magyar fémművesség...
Unikornis égen, földön
Bosnyák ViktóriaUnikornis égen, földön-
...
Bea konyhája 3.
Gáspár BeaBea konyhája 3.-
...
Romeo és Júlia
William ShakespeareRomeo és Júlia-
...