Kezdőlap 2012
Éves cikkek: 2012
Ezt nézhetjük a héten – Heti mozibemutatók 10. hét
A 10. heti bemutatók közül, Szabó István filmjét ajánlom a megtisztelő figyelmükbe. Az Oscar díjas rendező, most Szabó Magda Az ajtó című regényéből készített filmet, olyan sztárok szereplésével, mint a szintén Oscar díjas Helen Mirren, illetve a nagyszerű Eperjes Károly.
Csurka István utolsó kötete
„Vagy feltámad Európa és benne Magyarország, vagy együtt veszünk el” – hangzott el Csurka István utolsó, Két dráma című kötetének bemutatóján csütörtökön. A Kévés Stúdió Galériában mások mellett jelen volt az író lánya, Csurka Dóra, Püski István, a Püski Kiadó tulajdonosa és Bíró Zoltán irodalomtörténész.
Szellem a fazékból – Ősételek
"Állj meg Pegazus! Idekötlek a fűzfához. S magam betekintek a tepsik, lábasok és bögrék közé a konyhába." Így kezdi A magyar konyha című írását 1889 decemberében Mikszáth Kálmán, akire halálának százéves évfordulóján emlékezünk.
Ezt nézhetjük a héten – Heti mozibemutatók 9. hét
A 9. héten, ismét eljön hozzánk Nicolas Cage a Szellemlovas folytatásában (Ghost Rider: Spirit of Vengeance), na és az Oscar egyik nagy sztárja, Scorsese Leleményes Hugoja (Hugo) is a mozikban van már és csak arra vár, hogy Magyarországot is meghódítsa.
Wellington-bélszín – avagy tiszteletadás Jamie Olivernek
Most elősütjük a húst. Ha egyben van a darab, akkor ehhez elég egy nagy serpenyő, némi zsiradék, meg egy nagy csipesz. Ha visszahajtottuk volt a hús vékonyabb végét, akkor kötözzük át spárgával, vagy szúrjuk meg hústűvel, hogy a helyén maradjon.
Kritika – Transformers 3: Dark of The Bay
A kritikai és néző reakciókat látva ezúttal másképp csináljuk, megfogadunk pár tanácsot, a TF3 lesz a legjobb a trilógiából." - valami ilyesmit mondogatnak egy éve Bay-ék.
Kedves Budapest, nem ez lesz a jó irány
Beépíteni, ami még üresen áll, fokozni a beépítést ott, ahol ritka. Új hidakat, le-és felhajtókat, még több sávot csinálni. Magasabb házakat, új központokat kialakítani. Őszintén: minek? Biztos, hogy ezt szeretnék az itt élők?
Szellem a fazékból – A legjobb 10 olasz étterem Magyarországon!
Egy olasz számára az étkezés életforma, pogány rítus, a természet, a hagyományok, a család tisztelete. "Vino. Pasta. Donna. Siesta." (Bor. Tészta. Asszony. Délutáni szunya.)
Magyar Menedék Könyvesház könyvklubja – Megfeszítve
Legyen a Te akaratod által! - mondja az írás. És mi, távoli égi Istenünktől elrugaszkodott gőgös magyarok, mohó örömmel ismét megalkotjuk, és saját képünkre formáljuk hazug és torz politikai félisteneinket.
Ezt nézhetjük a héten – Heti mozibemutatók 8. hét
Ismét eltelt egy hét, ismét bemutatók várnak ránk a hazai mozikban. A heti bemutatók közül, most csak egy filmet ajánlanék, hiszen végre nálunk is bemutatásra kerül, az idei Oscar nagy esélyese: A némafilmes (The Artist). De számos izgalmas film vár ezen a héten is minden mozirajongót. Azt, hogy melyek ezek, lent elolvashatják.
Szellem a fazékból – Restaurant
Ki gondolná, hogy az éttermet is a (Nagy) Francia Forradalomnak köszönhetjük. Mert bár működtek kocsmák, kifőzdék az ókori Rómában éppúgy, mint a középkori Párizsban, (Pompejiben a vulkáni hamu alól 120 csapszék romjait ásták elő), a vendéglátás mai formája csak a Bastille bevétele után terjedt el. Legalábbis Európában.
Könyvheti újdonságok a Partvonal Kiadónál
Az Ünnepi Könyvhét több mint nyolc évtizedes múlttal rendelkezik, évről évre töretlen siker és népszerűség övezi.
Flag-gasztro magazin: Cola-muffin
Első hallásra és ízlelésre mindenki a Cola ízét keresi. Igazából itt az üdítő ital szénsav tartalmát használjuk térfogatnövelőnek, ezzel könnyítve a tésztát. A másik problémát a tejszín és Cola ízének összepárosítása okoz. Ez sokaknak okoz egy kis visszatartó erőt, a recept kipróbálásában.
Halálfej a cumin
Beteg elméknek tesszük ki a felnövekvő nemzedéket?
Nagy nevettetők 1.rész: Kabos Gyula
Az elkövetkezendő idők szelét megérezve kiment Amerikába. Ha egyenesen Hollywoodba ment volna, talán másként alakul rövidre szabott élete. De más sors jutott neki osztályrészül.
Az országépítő - ANTIKVÁR
Kós KárolyAz országépítő -...
Jókai novellái
Adamikné Jászó AnnaJókai novelláiRetorikai...