Kezdőlap 2011
Éves cikkek: 2011
Szellem a fazékból – Macskajaj
A mámor fonákja. A zákányos állapot (kiszáradt száj, lüktető fej, háborgó gyomor), ami mindig beköszönt, ha áttivornyázunk egy éjszakát. És még csak nem is kell pocsolyarészegnek lenni, elég egy kis Unicum, bor, sör, kevert. "Mitől vagyok mégis ilyen levert?"
Gasztroajándékok – Mini stollenek
Klasszikus karácsonyi sütemény, melyet valószínűleg egyetlen, nagy darab kalácsként ismer mindenki. Ezek itt szándékosan picike kis stollenek: ezt aztán mindenki meg tudja kóstolni! Fémdobozban sokáig eláll, ha nem járunk rá egyfolytában!
Athenaeum Kiadó könyvklubja: A lombard kastély
Találkozásom Passuth Lászlóval a Szilvi barátnőm által indított kihívásnak köszönhető, és ezért nagyon hálás vagyok neki. Nem tudom, valaha kiválasztottam-e volna ezt a könyvet olvasásra.
Kritika – S.O.S Love
S.O.S. Love címmel Sas Tamás amerikai és magyar színészekkel forgatott 3D-s romkomot. Kedves Nézők, óvakodjatok!
Kritika – Tintin kalandjai
Annyi biztosan elmondható a filmről, hogy kinézetileg az utóbbi évek legjobb animációját hozza. A sok emberi szereplő miatt felmerülhetett, hogy túl valóságos lesz, viszont mégsem eléggé, így inkább taszítást váltva ki a nézőből, de szerintem sikerült elkerülniük az animátoroknak ezt.
Gasztroajándékok – Kandírozott citrus karikák
Karikákra vágva, elkészítve és ezután darabolható, kockázható. Ideális a gyümölcs-kenyerekbe, kalácsokba, bon-bonokba vagy édességekbe. Készíthetjük, citromból, zöld-citromból vagy narancsból.
Szellem a fazékból – Hagymakalendárium
Ha nem áldozunk is naponta rizstésztát Földisten fiának, mint a derék őslakók Bali szigetén, ha nem terítünk is meg (elhunyt) rokonainknak, a síron malacsültet felszolgálva, mint halottak napján a mexikóiak, Luca-nap még sokan emlékeznek arra, hogy a Gergely-naptár bevezetése előtt december 13-án volt a leghosszabb az éjszaka, és ilyenkor illett fokhagymát dugni a kulcslyukba.
Kritika – Hogyan lopjunk felhőkarcolót?
A Hogyan lopjunk felhőkarcolót a kortárs lázadás filmje: ha elsíbolják a nyugdíjunkat, modernkori Robin Hoodként szerezzük vissza a többszörösét a gazdagoktól! A filmben persze a furcsa magyar címmel ellentétben senki nem akar felhőkarcolót lopni.
Hitler: út a hatalomba
A National Geogarphic Channel Hitler: út a hatalomba című kétrészes történelmi minisorozata a sokat kutatott kérdéskörre, a Führer hataloméhségére keresi a választ.
Csernus Imre: „Nehéz elszánni magunkat a szülőségre”
Dr. Csernus Imre ismét a Nők Lapja Café állandó szerzőjeként jelentkezik heti üzenetével. Lélek, párkapcsolat, emberi viselkedés... ezúttal a gyermektelenek dilemmájáról írt nekünk a pszichiáter.
Max konyhája – Kukorica krémleves (Sopa de maiz)
A mediterrán íz világ egyik számomra kedvenc levese. Hasonló, mint a mexikóiak kukorica krémlevese, de mégis más. Tejszínes, egy darabka vajjal selymesítve, a tetejére darabokra tört tortilla chips és egy kis reszelt félkemény sajt, bátraknak egy darabka chili paprika.
Kulturális örökség a Kodály-módszer
Felvette a népzene Kodály-módszer szerinti megőrzését az UNESCO szellemi kulturális örökség listájára a szervezet
A csatári templom
Magyar Nemzet szombati magazinjának egyik legérdekesebb sorozatát közöljük le folytatásokban, melyben a remek Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.
Az én asztalom – Callas
Szokásom szerint emléktolulással kezdem. Az ember bizonyos korban már nem csupán a véredények, hanem az emlékek tolulása ellen sem nagyon képes védekezni. Különösen, ha ez utóbbi ellen nem is akar igazán, hiszen íróember mit is kezdene a feltartóztathatatlan emlékek tülekedése nélkül?
Kritika – Óz, a hatalmas
Bár mintha kevesebb jutna belőlük erre az évre, továbbra is a remake-ek és átiratok korát éljük a mozi világában, azonban ezek a filmek – bármilyen szomorú is ezt kimondani – egyre gyengébb színvonalat képviselnek.
Kudarcos terápiák
Herner DorkaKudarcos terápiák-
...
Hegyen-völgyön
Makay BélaHegyen-völgyön-
...
Istenkereső versek
Kiss BernadettIstenkereső versekTíz klasszikus...