Kezdőlap 2011
Éves cikkek: 2011
Nagyító alatt – Sorsügynökség
Magunk irányítjuk az életünket, vagy titokzatos erők döntik el, mi történjen velünk? Az Oscar®-díjas Matt Damon és Emily Blunt erre a kérdésre keresik a választ a Sorsügynökség című romantikus thrillerben.
Tavaszváró: Soul Chicken menü (csirke Déli módra)
Ropogós, kukorica lisztes-darás csirkecomb, zöldsalátával és tojásos tortilla tekerccsel. Tavaszváró ebéd, igazi déli ízekkel.
Ezt nézhetjük – Heti mozibemutatók 10. hét
A heti bemutatókat böngészve, arra jutottam, hogy érdemes moziba menni ezen a héten is. Adam Sandler-el itt van a Kellékfeleség, Antony Hopkins-al A rítus, illetve a gyerekek is megtalálhatják kedvencüket az aranyos Anyát a Marsra című filmben.
Flag – gasztro magazin:Kelkáposzta főzelék
Ez az az eset, amikor egy gyerekriogatónak titulált ételről bebizonyosodik, hogy jól elkészítve, ízletes feltéttel tálalva egy kelkáposzta főzelék is lehet finom! A kecskesajtos tojáslepénnyel ez a verzió garantáltan az!
Athenaeum Kiadó Könyvklubja – A Highgate temető ikrei
Mivel Az időutazó felesége nagy kedvencem, ezt a könyvet is nagy várakozással vettem a kezembe. Nem volt ugyanaz a maradéktalan élmény, mint az előbb említett kötetnél, de itt is hozta a formáját az írónő.
Flag – gasztro magazin: Fehér hurka
Fehér (rizses) hurka – mely az Alföldön honos recept alapján készült.
Flag – gasztro magazin: Paprikás – akár hidegen is!
Paprikás: ez nem a tejföllel készült pörkölt, hanem az alföld bizonyos részein készített étel. Mégis paprikásnak hívják ezt is. Készítik: marhából, birkából, sertésből.
Árpád-kori körtemplom Nyitrasárfőn
Magyar Nemzet szombati magazinjának egyik legérdekesebb sorozatát közöljük le folytatásokban, melyben a remek Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.
Ezt nézhetjük – Heti mozibemutatók
A héten láthatjuk Nicolas Caget Boszorkányvadászatban, Vince Vaughnt és Winona Rydert a Dilemmában, illetve két európai filemet az olasz Szerelem, pasta , tengert és az Emberek és istenek című francia mozit.
Flag – gasztro magazin: Hagymás vér
Megosztó étel. Vagy rajongani lehet érte, vagy utálni. Disznótorok jellemző reggelije – mire a férfiak megperzselték és tisztára súrolták a jobblétre szenderült állatot, addig az asszonyok odabent elkészítették ezt a csemegét.
Minden magyarok tánca
Mit is jelent a magyaroknak a táncház?
Ezt nézhetjük – Heti mozibemutatók 24. hét
Ezen a héten is nagyszerű bemutatók lesznek a honi mozikban. Nézhetünk sci-fit Super 8, nézhetünk romantikus vígjátékot, Szerelem kölcsönbe, és a művészibb alkotásokért vonzódó közönség is talál magának néznivalót, hiszen a Tánc című francia dokumentumfilm bepillantást enged a balett varázslatos világába.
Ez már a huszonötödik?
Idén 25. alkalommal indulunk hosszú tömött sorokban a Hajógyári-sziget felé
Töltött tojás egykor és ma
Két könyvet tartok a kezemben. Az egyik a neves (média)szakács, Anthony Bourdain kötete, A francia bisztrókonyha címmel. A másik könyv egy háború előtti magyar képes újság, az Új Idők 1926-os évfolyama, bekötve.
Gasztroajándékok – Brazil vörösboros kávélikőr
Kávé, narancs és egy testes száraz vörösbor. Ja és némi konyak/rum. A megszokottal ellentétben ehhez a likőrhöz legalább egy közép kategóriás bort válasszunk, valami jó pincétől, mert ez adja a vázát az egész likőrnek.
