15.5 C
Budapest, HU
2025. április 25, péntek
Márk
Kezdőlap 2011 február

Havi cikkek: február 2011

Athenaeum Kiadó Könyvklubja – Párizs fehér fényei

Xénia kénytelen volt elhagyni a cári Oroszországot, amikor kb. 16 éves volt. Hirtelen ő lett a családfenntartó, ő nevelte fel 5 évvel fiatalabb húgát és 15 évvel fiatalabb öccsét. Egy lelki támasza volt -Nyanyuska- , aki dadaként alkalmazásukban állt, követte őket feltétlen szeretetével. 

Flag – gasztro magazin: Kemencés fánk

Ismét egy átalakított, olaj nélkül készített étel. Igazából sütőben sült, mert (még) kemencénk nincsen. A lényege az hogy nincs az olajban sütés, fáradságos, illatos és buktatókkal teli művelete. 

Athenaeum Kiadó Könyvklubja – A muránói üvegműves lánya

A könyvre nagyon gyorsan felfigyeltem. Érdekel az üvegművesség, érdekel a második világháború, így érdekelt a könyv is. A muránói üvegműves lánya. Nagyon kecsegtető cím, de másra számítottam. Sajnos az eredeti cím lefordítva teljesen mást jelent véleményem szerint: Livia Grandi ou le souffle du destin . 

Flag – gasztro magazin: Kapros-juhtúrós csöröge

Sós juhtúró, kapor a csörögében, melyet mártogassunk utána fokhagymás tejfölbe! 1-1 falat mennyország :-)

A cinkotai templom

Magyar Nemzet szombati magazinjának egyik legérdekesebb sorozatát közöljük le folytatásokban, melyben a remek Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.

Flag – gasztro magazin: Banánfánk

Ez a fánk az, ami talán nem is fánk, csak nevében. Egyszerű sütőporos kavart tészta banánnal bolondítva, evőkanállal a forró olajba szaggatva. Kipróbáltam, nagyon finom, fél órán belül elkészül, s ideális egy tartalmas leves után második fogásként.

A magyar nők elbújnak a parlamentben – first lady divattrendek

Amerikában és Nyugat-Európában a politikusok, akárcsak hozzátartozóik, a divatsajtó állandó figyelmét élvezik. Carla Bruni-Sarkozy a francia sikket testesíti meg, Michelle Obama pedig a divatos anyát és feleséget.

Flag- gasztro magazin: Tyúkláb fánk

Különleges fánk. Kevés élesztővel, viszonylag hamar elkészíthető, és az alakja miatt biztosan az asztal dísze lesz. Egy finom fanyar lekvárral igazi csemege.

Athenaeum Kiadó Könyvklubja – Kezek és fogak erdeje

A külföldi megjelenés idején elsősorban a borító miatt figyeltem fel rá és csak azután olvastam el a fülszöveget. Zombik! Na ne! A helyzet az, hogy nem igazán dob fel a téma. Ráadásul a leírás alapján igen erős a Falu utóérzetem támadt: elzárt falu, nem léphetnek az emberek az erdőbe, állandó őrség vigyázz a falulakók álmára stb… 

Ákosok emlékezete

Móser Zoltán fantasztikus cikksorozata a régmúlt idők, az elfelejtett Magyarország kincseit mutatja meg nekünk ebben a párját ritkító sorozatban, mely a Magyar Nemzet hétvégi magazinjának volt elengedhetetlen tartozéka. Utazzon velünk, ismerjük meg együtt Magyarországot.
bab

Mesék és bábok Szegeden

Négy saját bemutatót tervez jubileumi 2016-2017-es évadában a szegedi Kövér Béla Bábszínház – közölte Kövér László igazgató szeptember 7-én a Tisza-parti városban.
12756-salgotarjan-augusztus-20

Augusztus 20: az ünnep története

Augusztus 20. az egyik legrégibb magyar ünnepnap: Szent István király napja, a keresztény magyar államalapítás, a magyar állam ezeréves folytonosságának emléknapja.
mad1mti

Milliárdos fejlesztések a Tokaj-hegyalján

Kastélyok, műemléképületek, vallási helyszínek és történelmi utcarészek is megújulnak.
lugas09urarte-1080x612

Kit illet Urartu kincse?

A leletek hivatalosan Törökországot illetik.
ca23c48248aa95b23ab55a004d1715d8

Vörösbor és Le Pen

Bordeaux-ban a világ legnagyobb borkiállításán, a Vinexpón, a Citadelle du Vin borverseny Trophée Excellent kategóriájában (mondjuk úgy, hogy a mesterek tornáján) a villányi Tiffán Ede- és Tiffán Zsolt-pincészet cuvée carissimae 2000-es évjáratú bora aranyérmet nyert.