Havi cikkek: január 2010
Max konyhája – Quesadilla
Tortilla tészta, sült hús, ropogós zöldségek és lágyan nyúló sajt darabkák, ez a quesadilla (keszadíjja), a tex-mex (texasi-mexikói) konyha egyik (sokadik) remeke.
Így neveld a sárkányodat
A DreamWorks legújabb animációs kaland-vígjátéka Cressida Cowell sikerkönyve alapján készült, és melák viking harcosok és vad sárkányok világába röppenti nézőit.
Natasha könyvespolca – Klasszikusok röviden, de viccesen
Kötelező olvasmányok utálóinak ajánlom ezt a humoros kötetet - bár az eredetiket mégsem pótolja.
Max konyhája – Szőlős-mákos tekercs
Egy , a romániai kelt tésztás receptverseny oldaláról ellesett és átalakított receptet nyujtok most át. Miután a tészta készítése egy kicsit kesze-kusza volt, ezért elővettem a jó öreg bukta tészta receptet, és abból készítettem.
Natasha könyvespolca – Miért pont Ő?
Miért pont Ő tetszik neked? Miért nem valaki más? Milyen lesz a kapcsolatotok? Egyáltalán honnan tudhatod, hogy Ő az Igazi?
Ünnepi fogások a Gasztrobloggerek konyhájából X. Kocsonya
Ugyan vége a karácsonynak, de az ünnepi hangulat továbbra is jelen van életünkben. Még maradt tartsolyunkban néhány ünnepi fogás, amelyet nagy szertettel nyújtunk át a gasztronómia szerelmeseinek.
Forma 1-es csapatmustra a téli holtszezon derekán II.
Lassan két hónapja annak, hogy véget ért a tavalyi világbajnokság, e hónap végén már következnek az autóbemutatók, februárban pedig kezdetét veszi a – gazdasági válságra hivatkozva – rendesen megkurtított téli tesztidőszak, felkészülés az új szezon kihívásaira.
Ünnepi fogások a Gasztrobloggerek konyhájából IX. Göngyölt karaj
Ugyan vége a karácsonynak, de az ünnepi hangulat továbbra is jelen van életünkben. Még maradt tartsolyunkban néhány ünnepi fogás, amelyet nagy szertettel nyújtunk át a gasztronómia szerelmeseinek.
Ünnepi fogások a Gasztrobloggerek konyhájából VIII. Trüffeltorta
Ugyan vége a karácsonynak, de az ünnepi hangulat továbbra is jelen van életünkben. Még maradt tartsolyunkban néhány ünnepi fogás, amelyet nagy szertettel nyújtunk át a gasztronómia szerelmeseinek.
Forma 1-es csapatmustra a téli holtszezon derekán I.
Lassan két hónapja annak, hogy véget ért a tavalyi világbajnokság, e hónap végén már következnek az autóbemutatók, februárban pedig kezdetét veszi a – gazdasági válságra hivatkozva – rendesen megkurtított téli tesztidőszak, felkészülés az új szezon kihívásaira.
Szanki pucor
A magyar irodalomban is előkelő helyen szerepel a pacal
Októberben újra CAFe Budapest Fesztivál
Október 7. és 23. között rendezik meg az 5. CAFe Budapest Fesztivált, melynek középpontjában a 135 éve született Bartók Béla művészete, az 1956-os forradalom és szabadságharc 60. évfordulója és a magyar–lengyel szolidaritás éve áll.
Megjelent Ákos első dupla stúdióalbuma, itt lehet belehallgatni
A Metropolis című kiadvány huszonkét felvételt tartalmaz, amelyek a legutóbbi, nagy sikerű 2019-es Idősziget lemez óta eltelt időszakban születtek.
Szellem a fazékból – Nem kell mindig kaviár
Néha jó az orjaleves, a borjúláb, a krumplis tészta is. Persze az orjaleves marhanyakból, libaszárnyból, orjacsontból készüljön, a rántott borjúláb legyen omlós, a krumplis tésztát meg le kell pirítani, kellő mennyiségű vereshagymával.
Húsvét után: Almás-tormás csirkemell
Nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető, és olyan elképesztően izgalmas, különleges ízű fogása, ami a húsvéti trakta után sem terhelő a gyomor számára. Mondjuk egy színpompás, üde zöldsalátával!
