Kezdőlap 2009
Éves cikkek: 2009
Gasztrobloggerekkel – Adventtől, Karácsonyig II. Éjjelsült pácolt lapocka
Ideje elkezdeni a készülődést, legalábbis gondolatban... Aki biztosra akar menni, és nem kísérletezik a karácsonyi vacsorával, próbálkozzon Magyarország legjobb Gasztrobloggereinek ünnepi receptjeivel! Naponta jelentkező sorozatunkból nagyszerű ünnepi menüsor készíthető el.
Gasztrobloggerekkel – Adventtől, Karácsonyig I. Ólomüveg süti
Ideje elkezdeni a készülődést, legalábbis gondolatban... Aki biztosra akar menni, és nem kísérletezik a karácsonyi vacsorával, próbálkozzon Magyarország legjobb Gasztrobloggereinek ünnepi receptjeivel! Naponta jelentkező sorozatunkból nagyszerű ünnepi menüsor készíthető el.
A gyöngyöspatai templom
Magyar Nemzet szombati magazinjának egyik legérdekesebb sorozatát közöljük le folytatásokban, melyben a remek Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.
Max konyhája – Déli módra készítet rántott csirke
Ez a recept egy New Orleans-i recept gyűjteményből származik. A soul-food stílusban készített étel a szülővárosában is megosztja a vendégeket és a szakácsokat is.
Janus és a megtalált költemény
Elveszettnek hitt Janus Pannonius-művet talált egy nápolyi könyvtárban Szent mártoni Szabó Géza irodalomtörténész, az ELTE oktatója. Az Anjou René nápolyi királyról szóló dicsőítő költeménynek eddig csak a felét ismerhettük, most előkerült kéziratosan a teljes, 1452-ben, Ferrarában megírt 1043 sor. A magyar fordítás heteken belül megjelenik.
Az én asztalom – Munkaebéd a Rosensteinnél
Pethő Sándor legendának számított a családunkban. Kisgyerek voltam még, de gyakran hallottam a nevét, elsősorban Görgey Arthurról a harmincas években írott könyve miatt.
Max konyhája – Kukorica krémleves (Sopa de maiz)
A mediterrán íz világ egyik számomra kedvenc levese. Hasonló, mint a mexikóiak kukorica krémlevese, de mégis más. Tejszínes, egy darabka vajjal selymesítve, a tetejére darabokra tört tortilla chips és egy kis reszelt félkemény sajt, bátraknak egy darabka chili paprika.
Ez történt Hollywood-ban…XXIV.
Ahogy ígértük már azt a múlt héten, jöjjön egy visszatekintés októberre bevételi szempontból, egy moziajánló novemberre, és az ígért Kick Ass előzetes, illetve poszterek.
Max konyhája – Sajt krémleves
Egy bögrés csoda leves. Állandóan ezt nyomják a reklámok. Tipikusan az az étel, amit egyszerűbb elkészíteni, mint leírni. Tökéletesen illik a főzz könnyedén kategóriába.
Kritika – 2012
Gondolom egyértelmű, hogy kíváncsiak vagyunk a világvégére? Meg arra is, hogy mi lesz vajon az emberiséggel utána! Itt a lehetőség, a héten moziba kell menni, és megnézni Roland Emmerich új filmjét, de előtte még olvassatok el róla egy véleményt…
Radnóti Miklósra emlékezünk országszerte
Radnóti Miklós életműve a modern kori magyar irodalom egyik legfontosabbja. Csonka maradt, hisz Radnótit Abda község határában huszonegy társával együtt valószínűleg 1944. november 9-én tarkólövéssel végeztek ki.
A vágújhelyi vártemplom
Magyar Nemzet szombati magazinjának egyik legérdekesebb sorozatát közöljük le folytatásokban, melyben a remek Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.
Bőséget, egészséget, rontásmentességet!
Normal
0
21
false
false
...
Szellem a fazékból – Márton garasa
Szent Márton meg sem született még, amikor a római ínyenc (a legrégibb fennmaradt szakácskönyv szerzője), Marcus Gavius Apicius már aszalt fügével, mustos kenyérrel tömte, mézes borral itatta a libákat, hogy májuk zamatosabb és porhanyósabb legyen.
Hamarosan indul a fesztivál!
Első alkalommal rendezik meg idén május 10. és 13. között Szegeden a város Oscar-díjas szülöttéről elnevezett Zsigmond Vilmos Filmfesztivált
