Kezdőlap 2009
Éves cikkek: 2009
Gasztrobloggerekkel – Adventtől, Karácsonyig II. Éjjelsült pácolt lapocka
Ideje elkezdeni a készülődést, legalábbis gondolatban... Aki biztosra akar menni, és nem kísérletezik a karácsonyi vacsorával, próbálkozzon Magyarország legjobb Gasztrobloggereinek ünnepi receptjeivel! Naponta jelentkező sorozatunkból nagyszerű ünnepi menüsor készíthető el.
Gasztrobloggerekkel – Adventtől, Karácsonyig I. Ólomüveg süti
Ideje elkezdeni a készülődést, legalábbis gondolatban... Aki biztosra akar menni, és nem kísérletezik a karácsonyi vacsorával, próbálkozzon Magyarország legjobb Gasztrobloggereinek ünnepi receptjeivel! Naponta jelentkező sorozatunkból nagyszerű ünnepi menüsor készíthető el.
A gyöngyöspatai templom
Magyar Nemzet szombati magazinjának egyik legérdekesebb sorozatát közöljük le folytatásokban, melyben a remek Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.
Max konyhája – Déli módra készítet rántott csirke
Ez a recept egy New Orleans-i recept gyűjteményből származik. A soul-food stílusban készített étel a szülővárosában is megosztja a vendégeket és a szakácsokat is.
Janus és a megtalált költemény
Elveszettnek hitt Janus Pannonius-művet talált egy nápolyi könyvtárban Szent mártoni Szabó Géza irodalomtörténész, az ELTE oktatója. Az Anjou René nápolyi királyról szóló dicsőítő költeménynek eddig csak a felét ismerhettük, most előkerült kéziratosan a teljes, 1452-ben, Ferrarában megírt 1043 sor. A magyar fordítás heteken belül megjelenik.
Az én asztalom – Munkaebéd a Rosensteinnél
Pethő Sándor legendának számított a családunkban. Kisgyerek voltam még, de gyakran hallottam a nevét, elsősorban Görgey Arthurról a harmincas években írott könyve miatt.
Max konyhája – Kukorica krémleves (Sopa de maiz)
A mediterrán íz világ egyik számomra kedvenc levese. Hasonló, mint a mexikóiak kukorica krémlevese, de mégis más. Tejszínes, egy darabka vajjal selymesítve, a tetejére darabokra tört tortilla chips és egy kis reszelt félkemény sajt, bátraknak egy darabka chili paprika.
Ez történt Hollywood-ban…XXIV.
Ahogy ígértük már azt a múlt héten, jöjjön egy visszatekintés októberre bevételi szempontból, egy moziajánló novemberre, és az ígért Kick Ass előzetes, illetve poszterek.
Max konyhája – Sajt krémleves
Egy bögrés csoda leves. Állandóan ezt nyomják a reklámok. Tipikusan az az étel, amit egyszerűbb elkészíteni, mint leírni. Tökéletesen illik a főzz könnyedén kategóriába.
Kritika – 2012
Gondolom egyértelmű, hogy kíváncsiak vagyunk a világvégére? Meg arra is, hogy mi lesz vajon az emberiséggel utána! Itt a lehetőség, a héten moziba kell menni, és megnézni Roland Emmerich új filmjét, de előtte még olvassatok el róla egy véleményt…
Filmtörténeti élménypark nyílt
Átadták a Nemzeti Filmtörténeti Élményparkot és Digitális Erőművet július 11-én Ózdon.
Szellem a fazékból – Ökörsütés
Aztán kidől a rengeteg véres és májas hurka, kolbász, sült belsőség is.
Miksa német-római császár koronázási ünnepén az ökörben szarvas, a szarvasban disznó, a disznóban...
Szellem a fazékból – Guinness-alaplé
A receptet sajnos nem közölték, pedig a szárhegyi káposztát nemrég védették le a helyi termelők, és nemcsak a savanyítás módja (egészben savanyítják csapos hordókban),...
Lissa Price – A testbérlők – Leszámolás
Aki szerette az Éhezők viadala trilógiát, vagy úgy általában kedveli a disztópiákat, az dörzsölheti már a kezét, mert itt a Testbérlők folytatása.
Újraéledő pagodák
A pagoda toronyszerű, többszintes, kőből, téglából vagy fából készült építmény, főként Kelet- és Délkelet-Ázsiában; általában buddhista templomegyüttes része.
Hull immár a fenyőtoboz
Medvigy Endre (szerk.)Hull immár...