Havi cikkek: június 2015
Olasz filmes gasztrotörténetek
A milánói expón egy izgalmas kiállítás várja a gasztronómia kedvelőit. Az elmúlt évtizedek olasz társadalmi-gazdasági viszonyait gasztrotárgyú filmeken keresztül mutatják be a közönségnek.
Szellem a fazékból – Rigó Jánosné
A képen Clara Ward, a michigani acélkirály lánya, a belga Caraman-Chimay herceg korábbi felesége látható. Most éppen Rigó Jánosné, amint férfiszívekre tapos.
Szellem a fazékból – Pacalkofák
Úriember tüdőt, tőgyet nem eszik. Lépet se. Talán borjúmirigyet. De azt is csak Bíró Lajosnál. Péntekenként. Pacalt soha.
Szellem a fazékból – A világ legjobb étterme
Még a József Attila Színházban dolgoztam, látástól vakulásig, ahogy a dilettánsok szoktak, és épp elegem lett az egészből; abbahagyom, mondtam, amikor Bodrogi Gyula felemelte az ujját:
Szellem a fazékból – Az új konyha
A Gault&Millau magazin 1973 októberében egy Roland Sabatier-karikatúrával a címlapon jelent meg. A tojásból kibújik egy pimasz kiskakas, és teli torokból kukorékolja: „Éljen az új francia konyha!”
Kritika – Vakító fehérség
Amennyire vártuk az Antarktiszon játszódó filmet, akkorát kellett csalódnunk benne. Az utóbbi idők egyik legrosszabb alkotása, de ettől függetlenül írtunk róla, olvassátok el.
Max konyhája – Joghurtos burgonyakrém leves, sonka chips-el
Egy könnyű nyári leves, gyorsan elkészíthető, és laktató. Íz világa a görög szigetvilág konyháját idézi.
Ír kultúra Győrben
Ír sztepptánc, kelta dallamok és egy skótduda-zenekar felvonulása is várja azokat az érdeklődőket, akik Győrbe látogatnak július 8-án és 9-én az Ír–Magyar Napokra.
25 évnyi Sziget fotóanyaga a Capa Központban
A Sziget Fesztivál elmúlt 25 évét bemutató fotókból nyílt kiállítás kedden Budapesten a Robert Capa Fotográfiai Központban.
2025-ös Regélő Határidőnapló - Évkönyv ZÖLD
Regélő2025-ös Regélő Határidőnapló -...
Balatoni utazások - Gyűjtői díszkiadás
Eötvös KárolyBalatoni utazások -...
25 gramm boldogság
Massimo Vacchetta - Antonella...
2024-es Regélő Határidőnapló - Évkönyv FEHÉR
Regélő2024-es Regélő Határidőnapló -...