Kezdőlap 2014
Éves cikkek: 2014
Szellem a fazékból – Egy gúnár végrendelete
A XVIII. századi magyar költészet egyik legmulatságosabb versezete Mátyási József népköltő dévaj poémája.
Szellem a fazékból – Buddha átugrott a kerítésen
Ez egy leves neve. A délkelet-kínai Fucsien tartományból származik, eredetének három változata ismert.
Szellem a fazékból – Buddha átugrott a kerítésen
Az elsőben a Szung dinasztia idején (960– 1279) egy fiatal szerzetes titokban levest főzött a kolostorkertben, de a főapát megérezte a mennyei illatot. A...
Radnóti Miklósra emlékezünk országszerte
Radnóti Miklós életműve a modern kori magyar irodalom egyik legfontosabbja. Csonka maradt, hisz Radnótit Abda község határában huszonegy társával együtt valószínűleg 1944. november 9-én tarkólövéssel végeztek ki.
Szellem a fazékból – Szakács Tudomány
De legalább ketten is lemásolták. Az első példány (az 1600-as évek elejéről) Fáy Alajos könyvtárából került elő, a másodikat Barcsay Ákos erdélyi fejedelem apja...
Szellem a fazékból – Szakács Tudomány
A legrégibb magyar receptgyűjtemény. Nem nyomtatott könyv, hanem kézirat. Ráadásul csonka: hiányzik a címlapja és további négy levél. Nem is eredeti, hanem másolat.
Szellem a fazékból – Szakács Tudomány
De legalább ketten is lemásolták. Az első példány (az 1600-as évek elejéről) Fáy Alajos könyvtárából került elő, a másodikat Barcsay Ákos erdélyi fejedelem apja...
Szellem a fazékból – A fekete ecet
Az életrajz szerint III. Henrik német-római császár 1046-ban kéri meg Mathilda toszkán hercegnőt, hogy küldjön „a különös nektárból”. Bonifác őrgróf (Mathilda apja) azonnal útnak...
Szellem a fazékból – A fekete ecet
Az életrajz szerint III. Henrik német-római császár 1046-ban kéri meg Mathilda toszkán hercegnőt, hogy küldjön „a különös nektárból”. Bonifác őrgróf (Mathilda apja) azonnal útnak...
Szellem a fazékból – A fekete ecet
A modenaiak szentül hiszik, hogy az a „fejedelmi nedű”, amelyről Donizone bencés apát ír Vita Mathildis című művében, az ő balzsamecetük.
Idén is Pécsre költözik a színház
A 18. Pécsi Országos Színházi Találkozó (POSzT) programja bizonyítja, hogy a POSzT és a magyar színházi kultúra is jó kezekben van.
Szellem a fazékból – A kakas csípje meg!
Nem gügyög, nem akar tetszeni, tárgyszerűen követi a francia konyha alapműveleteit az alaplevektől a mártások készítéséig, a sűrítési módszerektől a báránycomb tűzdeléséig. Ez pedig...
Itt az új Airbus Sas!
Mindez mikor válhat valósággá? a fejlesztők 2050-re ígérik a csoda Airbust. Hihetetlen fejlesztésekkel álltak elő a tervezők. Mindez valóság!
A vasvári domonkos kolostor
Magyar Nemzet szombati magazinjának egyik legérdekesebb sorozatát közöljük le folytatásokban, melyben a remek Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.
Gasztrobloggerekkel- Adventtől, Karácsonyig XXIX. Gyömbéres keksz
Ideje elkezdeni a készülődést, legalábbis gondolatban... Aki biztosra akar menni, és nem kísérletezik a karácsonyi vacsorával, próbálkozzon Magyarország legjobb Gasztrobloggereinek ünnepi receptjeivel! Naponta jelentkező sorozatunkból nagyszerű ünnepi menüsor készíthető el.
