Kezdőlap 2012
Éves cikkek: 2012
Szellem a fazékból – Diktátorcsemegék
Már a régiekben sem bízhatunk. "Mondd meg, mit eszel, s megmondom, ki vagy!" - tartotta a kínai mondás. Megdöbbentő tények Hitlerről, Pol Potról: gusztustalan dolgokat ettek.
Kritika – Wrath of the Titans (A titánok haragja)
Az első film, A Titánok harca után talán meglepetés a folytatás, de a bevételi adatokat elnézve ezen azért annyira ne csodálkozzunk. Bár a Warner számára nem volt az a nagyon átütő siker, de úgy gondolhatták, hogy adnak még egy esélyt Perszeusznak és reménykednek abban, hogy most sokkal jobban járnak.
Ezt nézhetjük a héten – Heti mozibemutatók 15. hét
Az eheti mozis kínálatból az új Nicolas Cage filmet a Bosszú jogán (Seeking Justice) című thrillert, valamint Bruce Willis főszereplésével Az igazság nyomában (The Cold Light of Day) című filmet ajánlom szíves figyelmükbe.
Kijevi csirke
A húst "összehajtjuk", és a két hússzelet széleit pite módjára összenyomkodjuk, hogy tartson az olajban. 15-20 percre a mélyhűtőbe tesszük, így összetapadnak a szeletek. Végül panírozzuk, és inkább kisebb mint nagyobb lángon, valami semleges ízű, bőven mért étolajban kisütjük.
Az a drága kölni – 4711
A 4711 a legpatinásabb illatszermárkák egyike, ennek ellenére – bármilyen sokan hisznek ebben – nem az első kölni volt a világtörténelemben. A 4711-et kikísérletező szerzetes elkésett, a befutó az olasz származású Farina lett, ő „találta fel” a kölnivizet 1709-ben.
Szellem a fazékból – Galiba a gábli körül
A gábli (vagy "gáblifrüstök"), ahogy Krúdy mondja, a villásreggeli. Pontos ideje tizenegy óra az egész földkerekségen, ezen változtatni nem lehet.
Hagyományos húsvéti ételeink
A magyar és az európai keresztény hagyományban az egész húsvéti ünnepkör során kiemelt jelentőséget kapnak az ünnep egyes szakai alatt fogyasztott ételféleségek. A hamvazószerdától Húsvét vasárnapjáig tartó 40 napos böjt már a 7. századtól szokás, sőt 1091-ben II. Orbán pápa még törvénybe is iktatta.
Ezt nézhetjük a héten – Heti mozibemutatók 14. hét
A húsvéti, ünnepi hétvége filmbemutatói közül mindenképpen a már sokak által nagyon várt, a berlini filmszemlén Arany Medvét nyert alkotást, Fliegauf Bence, Csak a szél című társadalmi drámáját ajánlanám szíves figyelmükbe.
Küzdelem a kommunizmus ellen – megjelent Sujánszky Jenő könyve
Küzdelem a kommunizmus ellen címmel az 1945–56 Közötti Magyar Politikai Elítéltek Közösségének kiadásában megjelent Sujánszky Jenő személyes élményeken alapuló könyve.
Felkerülhetünk a világ építészeti térképére
Jót mosolyogtam reggelizés közben Édesanyámon, aki bár régebben maga is építésztechnikus volt, mégis jól tolmácsolja felém a nem-építészek látásmódját.
Soharóza bérházkoncert
Ezúttal egy budapesti bérházban varázsol a Soharóza, amely Közös képviselet címmel ad koncertet a Paloma designudvarán szeptember 26-án.
Arany-ritkaságok az OSZK-ban
Milyen lehetett Arany János kézírása?
Szellem a fazékból – Az indus sütemény
"Uff!" - szólt a néma indiánus, és bekapta a habos süteményt. János bácsi meg csak bámult, mint a csatában.
Még sohasem járt nő a világörökség legújabb szigetén
Felkerült egy apró, elhagyatott japán sziget az UNESCO világörökségi listájára. Okinoshimán még soha nem járt nő, és a hazatérő férfiakat is szigorú titoktartás kötelezi, így komoly problémákat okozhat az érdeklődő turisták hada.
Megmentik a kiszsolnai templomot
Magyar állami támogatással mentik meg az összeomlástól az erdélyi Kiszsolna (Jelna) szász evangélikus templomának a szentélyét
