Havi cikkek: november 2011
Kritika – A dolog
John Carpenter ragyogó 82-es paranoia-horrorja, A dolog sem kerülte el a feldolgozások sorsát. Előzményfilmnek szánt gyenguska remake Ellen Ripley-vel, sok trükkhalállal és sötétséggel, nemcsak a vásznon, az agyakban is.
A testőrnő
Tartanak a férfiak Debreceni Erika testőrnőtől, aki Sophia Loren védelmét is koordinálta és mellesleg az Év testőre díjat is megkapta idén.
Szellem a fazékból – Bábeli falatok
Hoppá! - mondhatnánk kajánul -, már csak ilyen ez a földi élet. Miközben néhány hazai étterem-tulajdonos százmilliós befektetéstől és súlyos veszteségektől sem riad vissza, csak hogy megszerezze élete első Michelin-csillagát{...}
Szőlős calzone baracköntettel
Azoknak ajánljuk, akik szívesen próbálnak ki új ízeket, és természetesen azoknak, akik szeretik a tészta (kenyér/pizza) és gyümölcs párosítását, akik szívesen csemegéznek szőlőt vagy szilvát, nyáron dinnyét egy karéj lágy fehérkenyérrel.
Dexter: a hatodik felvonás
Októberben, ahogy azt már korábban megszokhattuk, kezdetét vette Dexter barátunk legújabb kalandja. És bár nagyon szkeptikusan álltam az új évadhoz, egyértelműen megkapta az esélyt a bizonyításra, már csak a nagyon neves mellékszereplők miatt is.
A Hermés illatmestere
Soha nem visel magán parfümöt, mert munka közben a lehető legtermészetesebbnek kell lennie. Eszközei a toll, a papír és az emlékek, saját magát pedig „illatszerzőként” mutatja be.
Gyertyaláng
Akiknek a lelkéért akárcsak egyetlen imát is mondanak, akiknek az emlékére meggyújtanak akárcsak egyetlen mécsest is, akiket megőriztünk emlékezetünkben, nem éltek hiába – még a gyarló emberi mércével sem.
Max konyhája – Sajt krémleves
Egy bögrés csoda leves. Állandóan ezt nyomják a reklámok. Tipikusan az az étel, amit egyszerűbb elkészíteni, mint leírni. Tökéletesen illik a főzz könnyedén kategóriába.
Toldi-bemutató Párizsban
Francia és magyar diákok mutatták be Arany János Toldi című elbeszélő költeményének kétnyelvű változatát Párizsban.
Álmodik a múlt – Földeáktól Lázár deákig
Ha valaki látta az 1950-es években az óföldeáki templomot és megnézi most, rá sem ismer. De hát ez sokat és sokszor újult meg, a patrónusa is többször változott.
„Főzz az egészségedért” 29. recept: Besameles halfilé, cukkíni pestóval
Bármilyen fehérhúsú halfiléből elkészíthető, "gyors kaja". Lehet villantani, ha vendég jön, vagy ha a Párunkat akarjuk elkápráztatni, már ha szereti a halat.
Szellem a fazékból – Rákóczi túrós
Desszertünnepet rendeznek Rákóczi János szakácsmester emlékére. "Rákóczi papát" azonban nem kell felfedezni, felfedezte őt már a népi demokrácia, amikor 1958-ban rábízta a brüsszeli világkiállítás magyar konyháját. Persze nem felügyelet nélkül.
Magyarország a külföldi tankönyvekben
Olay FerencMagyarország a külföldi...
Nem élhetek muzsikaszó nélkül - Without music, I simply can't exist
Nagy György (szerk.)Nem élhetek...
Nem élhetek muzsikaszó nélkül - Without music, I simply can't exist
Nagy György (szerk.)Nem élhetek...
A Galveston-diéta
Dr. Mary Claire HaverA...