|
|
Niels Van Hove Hogyan győztem le a szekálómat? – Felvitel dátuma: 2024-11-29 12:32:59 |
Kezdőlap Hogyan győztem le a szekálómat?
Flag – gasztro magazin: Bigne fánk
Égetett tészta. Sok buktatót rejt a készítése, pl. most már tudom, hogy az utolsó alkalommal, nem hütöttem ki rendesen. Figyelmet igényel a tészta készítése, ezért leírom a tapasztalatainkat. Ha ezeket betartjuk, akkor ilyen kis aranyos puffancsokat kapunk.
Picasso és a barokk főurak
Que viva Picasso!, azaz Éljen Picasso!
Színpadon a jövő operasztárjai
Ötödik éve rendezik meg az Operavizsga Fesztivált a Zeneakadémia Solti Termében.
Gasztroajándékok – Brazil vörösboros kávélikőr
Kávé, narancs és egy testes száraz vörösbor. Ja és némi konyak/rum. A megszokottal ellentétben ehhez a likőrhöz legalább egy közép kategóriás bort válasszunk, valami jó pincétől, mert ez adja a vázát az egész likőrnek.
Hír meg a hirdetés
Hatalmasat fejlődött az elmúlt fél év alatt a magyar gasztronómia. Legalábbis az Alexandra étteremkalauz szerint. Az idén márciusban leadott kézirat még hemzsegett a kritikai észrevételektől, a kötet a magyar kulinária szokásos képét mutatta: egy tucat ínyenc étterem, néhány ígéretes vidéki konyha, félszáz elfogadható vendéglő, a többi néma csend
