Kezdőlap 2014
Éves cikkek: 2014
Szellem a fazékból – Lecsókirályok
Az ezer (többnyire háztáji) gasztrovigalom tíz százaléka lecsófesztivál. Mintha nem főznénk egyebet. Már túl vagyunk a balatonkenesei, gyömrői, szárszói, zsámboki, békéscsabai, mezőfalvi, miskolci, dabasi,...
Szellem a fazékból – Butára esszük magunkat?
Ha hinni lehet a tudósoknak (és miért ne lehetne?), lassan az lesz a legjobb, ha csak zöldséget és magvakat eszünk. Illetve mindent magunk főzünk frissen.
Szellem a fazékból – Butára esszük magunkat?
A tartósító-és édesítőszerek, az állagjavítók rákot okozhatnak, még akkor is, ha az Egészségügyi Világszervezet időről időre kiad megnyugtatásként egy-egy tanulmányt, amely szerint az aszpartám...
Szellem a fazékból – Butára esszük magunkat?
A tartósító-és édesítőszerek, az állagjavítók rákot okozhatnak, még akkor is, ha az Egészségügyi Világszervezet időről időre kiad megnyugtatásként egy-egy tanulmányt, amely szerint az aszpartám...
Szellem a fazékból – Apácasóhaj
Mielőtt megbotránkoznának, szögezzük le: így hívják a világon mindenütt, ahol ismerik. Angliában nun’s puffs, Németországban Nonnenfürzle, a katalánoknál pet de monja, Franciaországban pet de...
Szellem a fazékból – Apácasóhaj
Egy középkori aprósütemény neve. Hívják apácafánknak, apácapogácsának is. Tréfás nevét nem mertem a címben leírni, mert így hangzik: apácafingocska. (Régiesen: apátza-fingotska.)
Szellem a fazékból – Apácasóhaj
Mielőtt megbotránkoznának, szögezzük le: így hívják a világon mindenütt, ahol ismerik. Angliában nun’s puffs, Németországban Nonnenfürzle, a katalánoknál pet de monja, Franciaországban pet de...
Wiedermann Helga – Sakk és póker
A Nemzetközi Valutaalap és az Európai Unió már két éve játszotta a szimultán sakkot Magyarországgal, amikor 2010 júniusában a magyar oldalon új játékosok ültek a tábla mellé. A parti ezen az oldalon már nagyon matt közeli helyzetet mutatott.
Szellem a fazékból – Ökörsütés
Aztán kidől a rengeteg véres és májas hurka, kolbász, sült belsőség is.
Miksa német-római császár koronázási ünnepén az ökörben szarvas, a szarvasban disznó, a disznóban...
Szellem a fazékból – Ökörsütés
Aztán kidől a rengeteg véres és májas hurka, kolbász, sült belsőség is.
Miksa német-római császár koronázási ünnepén az ökörben szarvas, a szarvasban disznó, a disznóban...
A művészet bódító hatása
Dr. Zacher Gábor toxikológus beszélget Az éjszakai csodái című darabról a Tünet Együttes rendhagyó évadnyitóján, szeptember 13-án este a Trafóban.
X-faktor-bébik
Egyre frusztráltabban nézem az X-faktor adásait. Szaglik a pénztől. Professzionális kiállítású műsort látok, amely - a színpadtechnikától a műsorvezetőn át a zsűritagok összetételéig - szinte minden részletében tökéletes, csak épp az egész értelmét nem találom.
Ünnepi fogások a Gasztrobloggerek konyhájából II. Stollen
Ugyan vége a karácsonynak, de az ünnepi hangulat továbbra is jelen van életünkben. Még maradt tartsolyunkban néhány ünnepi fogás, amelyet nagy szertettel nyújtunk át a gasztronómia szerelmeseinek.
Árpád-házi Szent Kinga ünnep
IV. Béla és Laszkarisz Mária első gyermekeként született.
Korán eljegyezték a Piast-házbeli V. Boleszláv lengyel fejedelemmel, akihez tizenöt évesen, 1239-ben feleségül is ment. A házasság jó hatással volt a lengyel–magyar kapcsolatokra. Szüzességi fogadalma...
Száz éve hunyt el Gyóni Géza költő
Üvegszobrot is avattak a száz éve elhunyt Gyóni Géza emlékére
