Havi cikkek: február 2012
Petőfi puttós pénztárcája, és más történetek
A Petőfi Irodalmi Múzeum (PIM) a Szerencsejáték Zrt. támogatása jóvoltából juthatott hozzá hét, Petőfivel kapcsolatos dokumentumhoz és egy pénztárcához. Utóbbi a leglátványosabb műtárgy a nyolc darabos kollekcióban, Szendrey Júlia hímezte Petőfi számára.
Bukowski Európában
A vén kujon európai útinaplója tavaly jelent meg magyarul, hiányt pótol, de nem minden hibától mentes. Viszont rendkívül szerethető, és a Bukowski-rajongóknak kötelező. S akkor még szóba sem jött a számtalan fotó.
Arleux-i fokhagyma
Abból indultam ki, hogy a fokhagymát valahogy egyben ehetővé kell tenni, ne nyersen ropogtassuk, mint a kecskék. Az ízének viszont mindenféle éles felhangoktól mentesen kell kijönnie, nem túl durván, ezért nem szabad sem megtörni, sem reszelni, sőt, lehetőleg még szeletelni sem.
Szellem a fazékból – Boszorkánykonyha
Ráspi étterem, Fertőrákos - Nyikorgó ajtó, ódon festmények, a helyiség közepén göcsörtös fatörzs (akácfatorzó), ami a mestergerendát tartja.
Kritika – A vaslédi
A jól ismert sziluett, vagyis a világ talán leggyűlöltebb dauer-kompozíciója nem először tűnik fel a filmvásznon. Zenei klipek, a korban játszódó filmek bevágásai többször is megidézték összetéveszthetetlen karakterét: a Vaslady évtizedek óta ikonikus figura, és finoman szólva sem számított a magát haladónak gondoló művészvilág kedvencének.
Csirkepaprikás
Mint hagyományos, a közös tudatban mélyen gyökerező ételeknél általában, a csirkepaprikásnál sem úgy járunk el, ha domborítani akarunk, hogy változtatunk a fűszerezésen, vagy az elkészítés módján: bízhatunk benne, hogy az előttünk járó generációk már kiérlelték, amit ki lehetett.
Csontvázakkal táncoló – James Ensor képei a Kogartban
Bár az életműve terjedelmes, James Ensor tulajdonképpen egész életében a Krisztus bevonulása Brüsszelbe című képet festette. Belgium nemzeti festője, a szürrealizmus és az expresszionizmus egyik előfutára 1949-ben halt meg 89 évesen. Mély magányában elképesztő univerzumot festett. Kiállítás a pesti Kogart Házban.