27.5 C
Budapest, HU
2025. július 15, kedd
Henrik, Roland
Kezdőlap 2011 március

Havi cikkek: március 2011

Flag – gasztro magazin:Kelkáposzta főzelék

Ez az az eset, amikor egy gyerekriogatónak titulált ételről bebizonyosodik, hogy jól elkészítve, ízletes feltéttel tálalva egy kelkáposzta főzelék is lehet finom! A kecskesajtos tojáslepénnyel ez a verzió garantáltan az!

Athenaeum Kiadó Könyvklubja – A Highgate temető ikrei

Mivel Az időutazó felesége nagy kedvencem, ezt a könyvet is nagy várakozással vettem a kezembe. Nem volt ugyanaz a maradéktalan élmény, mint az előbb említett kötetnél, de itt is hozta a formáját az írónő. 

Flag – gasztro magazin: Fehér hurka

Fehér (rizses) hurka – mely az Alföldön honos recept alapján készült. 

Flag – gasztro magazin: Paprikás – akár hidegen is!

Paprikás: ez nem a tejföllel készült pörkölt, hanem az alföld bizonyos részein készített étel. Mégis paprikásnak hívják ezt is. Készítik: marhából, birkából, sertésből.

Árpád-kori körtemplom Nyitrasárfőn

Magyar Nemzet szombati magazinjának egyik legérdekesebb sorozatát közöljük le folytatásokban, melyben a remek Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.

Ezt nézhetjük – Heti mozibemutatók

A héten láthatjuk Nicolas Caget Boszorkányvadászatban, Vince Vaughnt és Winona Rydert a Dilemmában, illetve két európai filemet az olasz Szerelem, pasta , tengert és az Emberek és istenek című francia mozit.

Flag – gasztro magazin: Hagymás vér

Megosztó étel. Vagy rajongani lehet érte, vagy utálni. Disznótorok jellemző reggelije – mire a férfiak megperzselték és tisztára súrolták a jobblétre szenderült állatot, addig az asszonyok odabent elkészítették ezt a csemegét.

Athenaeum Kiadó Könyvklubja – Tigrisdomb

Kedves, bájos nő mosolyog vissza a könyvborító hátuljáról. Sarita Mandanna jelenleg Torontóban élő indiai írónő első kötetén vagyok túl. Illetve dehogy vagyok túl, még sokáig a hatása alatt leszek! Adott bőven gondolkodni valót. 

Athenaeum Kiadó Könyvklubja – Ami elveszett

Nagyon élveztem a könyvet. Megszerettem a Czeisler családot és az évtizedeken át hozzájuk csapódó különböző szereplőket is. Nagyjából egy évszázadon átívelő, nagyon érdekes történelmi korrajzzal átitatott családregényt olvashattam. 

Flag – gasztro magazin: Ropogós mézes csülök

Két napos sült csülök. A tökéletes állag eléréséhez szükség van erre a módszerre. Ha lehet, a páclében álljon legalább egy órácskát a sütés előtt, így az ízek jól átjárják.
1f52d7cf19eb4c006d16795a71e8c38e

Athenaeum Kiadó könyvklubja: A lombard kastély

Találkozásom Passuth Lászlóval a Szilvi barátnőm által indított kihívásnak köszönhető, és ezért nagyon hálás vagyok neki. Nem tudom, valaha kiválasztottam-e volna ezt a könyvet olvasásra. 
lugas15schulekfrigyes

Schulek, az álmodó

Kőművesnek is tanult a híres restaurátor-építész.
4c2ed67a5cba38ea879603107761cd6e

Kritika – Halálos iramban – Fast Five

Porsche, szerelem, száguldás - énekelte Cserháti Zsuzsa, Charlieval a kultikus duettben még 1984-ben. Nos ez a három szó nagyszerűen példázza a héten mozikba kerülő Halálos iramban című sorozat ötödik epizódjának mondanivalóját.
591600x438

A legrégebbi folyóiratot ünnepeljük

A világ egyik legrégebb óta működő folyóiratát ünnepelték a történelem műhelyében október 14-én.
20a701a68afa1d53112d275f35f9eb2d

Zámoly-Kerekszenttamás templomromja

Magyar Nemzet szombati magazinjának egyik legérdekesebb sorozatát közöljük le folytatásokban, melyben a remek Ludwig Emil megmutatja nekünk a rejtőzködő Magyarország eldugott kincseit, melyek mellett sokszor figyelmetlenül elhaladunk a mindennapi rohanó életünk során. Vigyázzunk ezekre a páratlan kincsekre, hiszen ezek a kincsek alappillérei szeretett Hazánknak.