|
|
Bojár Iván András A Tisza áradása A rendszerváltás rövid története 2024-2026 Felvitel dátuma: 2026-06-01 13:43:42 |
Kezdőlap A Tisza áradása
Ünnepi fogások a Gasztrobloggerek konyhájából VI. Ánizsos almaleves
Ugyan vége a karácsonynak, de az ünnepi hangulat továbbra is jelen van életünkben. Még maradt tartsolyunkban néhány ünnepi fogás, amelyet nagy szertettel nyújtunk át a gasztronómia szerelmeseinek.
A kovászember
Mikszáth Kálmán 1908-ban e sorokkal emlékezett meg rimaszombati iskolájáról, amelynek padját hat esztendeig koptatta: „Fagyos világ volt ez akkor, minden melegség bennszorult az ilyen...
A Balaton a szocializmusban
A balatoni nyaralótelepek szolidan rendezett stílusukat, középosztályi státuszukat az 1950-es években elveszítették. A tömeges, turnusokban zajló üdültetésre átrendezett települések nehezen tudtak megbirkózni a hirtelenjében megváltozott viszonyokkal. A vállalati üdülőkben éjjel-nappal üvöltő hangszórók, a sétányok megrongált padjai, a feldúlt virágágyások mellett „nemcsak a strandfürdőn, hanem az üdülőhelyek egész területén fürdőruhában, szinte pucéran sétálgatnak az emberek”. Mindez eltörpült a települések lerobbant infrastrukturális állapota mellett. 1956-ra a balatoni szállodák második és harmadik emeletére már nem megy fel a víz, az évente félmillió látogatót fogadó Tihanyban nincs nyilvános WC, és még egyetlen autós kemping sincs a magyar tenger partján. Ez utóbbi még senkinek sem hiányozhatott, hiszen maroknyi kiválasztottnak volt csak magánautója Magyarországon.
Szellem a fazékból – Mise és galuska
{...} (a színmagyar katolikus faluban, ahol a hivatalos összeírás alapján 2070, a helybéliek szerint 5000 lélek él) magyar nyelven misézhessenek a papok.
Ez ügyben többször...




