Kezdőlap ÉLETMÓD Gasztronómia Flag-gasztro magazin: Sport szelet „likőr”

Flag-gasztro magazin: Sport szelet „likőr”

328

Nos, kérem, ez egy sofőrbarát „likőr”, s pontosan azért idézőjeles, mert alkoholmentes. Mind állagban, mind ízben versenyképes a bolti csoki likőrökkel!

Miért Sport szelet? Mert rumos-csokis!

Hozzávalók kb. 6 dl-hez:

  • 2 dl tejszín
  • 2 tubus sűrített tej
  • 1,5 dl (tartós)tej
  • 1 tábla étcsokoládé
  • 1-2 tk. rumaroma
A tejszínt felforrósítjuk, s felolvasztjuk benne a tábla csokoládét.

Shakerbe öntjük, hozzányomjuk a sűrített tejet és a sima tejet is beleöntjük, ízesítjük tetszés szerint rumaromával (kóstoljuk, nehogy sok legyen egyszerre), majd alaposan összerázzuk, jó habosra.

Shaker híján ovális habverővel vagy robotgéppel is összemixelhető.

Behűtjük, s már iható is – nincs érlelési idő.

Egészségünkre!

 
Szerző: 5PL 
 
További receptek, információk itt találhatóak: 
 
http://maxkonyhaja.blogspot.com/ 
http://thechefviki.blogspot.com/ 

http://garffyka.blogspot.com/